Temat: Kulinarny hit na Wigilię

Ja zrobię roladę szpinakowo-łososiową.

Myślę, że dobrym pomysłem będą jakieś maleństwa. Zazwyczaj w święta szybko każdy jest już najedzony, dokładki nie chce, a jak widzi jakieś maleńkie ciasteczko czy pralinkę to trudno jest mu się oprzeć. Nie wiem czy zachowujecie tradycję postu, ale jeśli nie to polecam te przepisy:

http://www.mojewypieki.com/kategoria/ciastka/prali...

 a zwłaszcza: http://www.mojewypieki.com/przepis/sliwka-w-czekol...

http://www.mojewypieki.com/przepis/trufelki-ze-sli...

U mnie tradycyjnie robi się grzyby - suszone kapelusze najlepiej borowików moczy się a następnie gotuje i odcedza. Po odsączeniu lekko się soli, obtacza się w mące i obsmaża na oleju. Można dodać trochę cebulki dla zapachu, popieprzyć. Danie bardzo proste i oryginalne dla lubiących suszone grzyby.

U Nas nie może zabraknąć na wigilii gołąbków z kasza gryczana i ziemniakami. Mama do tego podaje sos grzybowy. Robimy też grzyby w cieście jak na naleśniki.

lazanki <3

swietna jet Szuba -sałatka sledziowa i hit mojej mamy gołąbki z ryżem i cebula 

golabki z grzybami suszonymi zamiast miesa i sosem grzybowym

moja siostra poczestowala mnie ostatnio bakłażanem "po kaszubsku" z przepisu Jadlonomii i na pewno zrobię na święta bo jest przepyszny:) coś innego, ciekawego i smakowo idealnego na święta:)

śledzie piernikowe

Przy tych wszystkich daniach świątecznych które zazwyczaj są ciężkie, ja bym postawił na coś lekkiego ,a za przepisem poszperałbym w Internecie, ewentualnie coś słodkiego tak jak pisali inni nade mną, ale to już zależy w czym czujesz się lepiej ☺