Temat: Bułeczki dietetyczne

Poleci ktos jakies dobre dietetyczne buleczki z płatków owsianych? Szukam i szukam w internecie ale żadne nie przypadły mi do gustu. Ważne zeby jedna bułeczka zawierała jak najmniej kalorii  :)

Bułka to bułka niezależnie z jakiego rodzaju mąki będzie, nadal będzie miała mniej więcej tyle samo kalorii w 100g. Najwyżej sobie możesz ulepić mniejszą i wtedy będzie miała mniej kcal :P 

Nie wiem, może spróbuj tych, pisze, że fit :PP http://blondynkawkuchni.parkini.cc/2016/03/03/fit-bulki-bez-maki/ 

Przepis z bloga Pokochaj bycie FIT. Dla mnie taki trochę jak z diety Dukana, ale to bez znaczenia, chodzi tylko o przepis.

OWSIANE BUŁECZKI TWAROGOWE

Składniki na 7 bułeczek:

250 g chudego twarogu
1 jajko M (65 g)
1/2 szklanki płatków jęczmiennych (50 g)
1/2 szklanki płatków owsianych (50 g)
3 łyżki siemienia lnianego (30 g)
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
sól/słodzik wg uznania

1. Do miski wrzucić wszystkie składniki. Połączyć łyżką. Odstawić na 15 min.

2. Ulepić 7 kuleczek mokrymi rękoma, żeby się nie kleiły, lekko rozpłaszczyć na papierze do pieczenia.

3. Piec 20 min w 180 stopniach

Wartość energetyczna jedne bułeczki:

107 kcal

9,5 g białka

2,7 g tłuszczów

11,9 g węglowodanów ogółem

2,1 g błonnika pokarmowego
IG** = 39 (niski)
Ładunek glikemiczny jednej bułeczki = 4 (niski)

IG 39 to raczej średni niż niski ;)

Ja wkleiłam przepis z bloga, to blog dietetyczki i nie zmieniam tego co napisała, piekłam, wyszły dobre.

Ja lubię takie wytrawne, z pomidorami suszonymi

Wszystko daje na oko, więc niestety nie podam dokładnie 

Platki owsiane całe, mąka owsiana, czyli zmielone płatki owsiane, jogurt naturalny, pomidory suszone pokrojone, ewentualnie jajko. Plus przyprawy i zioła suszone ;)