Temat: Ulubione przepisy wegańskie ?

proponuje poszukac na blogach np jadlonomia, vegan nerd, ervegan albo na youtube np kanal juszes, liv b itp

Banalne ale ja bardzo lubię kasza gryczana albo ryż biały wymieszany z dzikim, do tego mrożonka warzywna podduszona z imbirem pokrojonym w kosteczkę i przyprawami i do tego wkrojony ogórek kiszony i gotowana soczewica zielona. 

zupka: gotuję wywar z marchewką, selerem, pietruszką, porem, grzybami shitake i mun. Wywaru robię ze 3 litry a potem jak chcę mieć szybki obiad to biorę porcję wywaru, podgrzewam, dodaję kilka pieczarek, marchewkę z wywaru, grzybki, makaron ryżowy,tofu, łyżkę sosu sojowego i trochę sriracha :) jest pycha!

uwielbiam też to: 

https://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/marche...

Przepis z jadlonomii na chilli sin carne- robie bez selera naciowego-niby duzo skladnikow, ale sa proste i dostepne, no idanie jest szybkie i latwe do zrobienia- nie gotuje tego tyle ile w przepisie i wychodzi bardzo dobre:)

Zupa z zielonego groszku z miętą :gotuję wywar warzywny, dodaję mrożony groszek, jak zmięknie to dokładam miętę (można torebkę herbaty miętowej). Miksuję na krem.

 Zupa   z gruszki i pietruszki- wywar z warzyw a do tego duża ilość korzenia pietruszki i gruszki, jak zmiękną blenduję, dodaję odrobinę tymianku

  Zapiekane warzywa korzeniowe z ziołami- w dowolnych proporcjach pokrojone na talarki lub plasterki- marchew, buraki, dynia, bataty, skropione olejem (lub bez) i posypane ulubionymi ziołami, zapiekam w piekarniku

Tumbet.

Uwielbiam brownie z migdałami i orzechami,przepis mam z internetu z jadlonomi

Ja ostatnio kilka razy robiłam piernik pomidorowy od jadłonomii :) Pyszka