Temat: Co zrobić z jajkami?
- Dołączył: 2014-04-20
- Miasto: Bydgoszcz
- Liczba postów: 1298
26 kwietnia 2018, 13:41
Hej, mam w domu bardzo dużo jajek (rodzice hodują kurki i aktualnie jest jakiś wysyp :D ), więc szukam pomysłów co z nich zrobić :) Macie jakieś pomysły, ciekawe przepisy? Mogą być zarówno dietetyczne jak i normalne ;)
(Nie chodzi mi o takie ,,dania'' jak jajecznica, omlety, jajka sadzone itp)
W planach jest sernik, może bezy (tylko wtedy zostaje problem żółtek :) )
- Dołączył: 2014-04-16
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 19794
26 kwietnia 2018, 14:42
Z żółtek możesz możesz zrobić pyszny lemon curd ...jest boski.
- Dołączył: 2013-12-05
- Miasto: kielce
- Liczba postów: 4711
26 kwietnia 2018, 14:43
kotlety jajeczne, biszkopt, krokiety,nuggetsy, mozesz zrobic wiecej sernika i zamrozic
Możesz tez popytac znajomych czy nie chca kupic
- Dołączył: 2013-01-08
- Miasto: J
- Liczba postów: 12172
26 kwietnia 2018, 15:36
sama mam ten problem. Dużo jajek. Jajka na twardo już mi się przejadły. Dziś upiekłam ala bezy. Zostały mi teraz 4 żółtka.
Możesz przełożyć wafle, tam idzie dużo żółtek. Mówisz, że nie musi być to zdrowe i chude, więc poelcam.
- Dołączył: 2014-04-20
- Miasto: Bydgoszcz
- Liczba postów: 1298
26 kwietnia 2018, 17:23
Dziewczyny jesteście niezastąpione ;) Dziękuję wszystkim za propozycje, na pewno coś wykorzystam ;)
A co do sprzedaży znajomym - rodzice sprzedają, po prostu chwilowo kury ,,zaszalały'' :)
- Dołączył: 2018-02-05
- Miasto:
- Liczba postów: 23
26 kwietnia 2018, 17:46
Jak zrobisz bezy, to z zoltek mozesz zrobic sos holenderski i polac nim np. upieczone szparagi
https://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/sos_holenderski/sos_holenderski.html
- Dołączył: 2010-03-11
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 15097
26 kwietnia 2018, 18:10
jak mam nadmiar to robię pastę jajeczną z jogurtem i odrobinką majonezu, zeby nie byla kaloryczn- szczypiorek, sol, pieprz i do kanapek. Nawet jak są goście to do piwa na małych grzaneczkach się sprawdza;)
- Dołączył: 2018-04-14
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 12496
26 kwietnia 2018, 18:22
Jajeczne muffiny - wrzucam do silikonowej formy warzywa (co się nawinie, zwykle pomidor, cebula, papryka), boczek albo kiełbasę, zalewam rozbełtanymi jajkami i wsadzam na kółka minut do piekarnika.
Kurde, czemu tak oczywiste rzeczy nie przychodzą mi same do głowy, tylko aż musiałam o tym przeczytać :D Tym sposobem i ja skorzystam z rady, choć nie mam nadmiaru jajek :P :P :P
- Dołączył: 2010-03-11
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 15097
26 kwietnia 2018, 18:42
Szakszuka! :)
26 kwietnia 2018, 18:47
Z takich niejedzeniowych przepisów polecam użyć żółtek jako maska na włosy i włosy pod folię na godzinę. Najlepsze odżywki nie dają u mnie tak dobrego efektu jak właśnie żółtka jajek.
- Dołączył: 2018-03-01
- Miasto: szczecin
- Liczba postów: 29
26 kwietnia 2018, 21:39
pasztet jajeczny, kruchą tartę z nadzieniem jajeczno-warzywnym, kotlety z jajek, huevos rancheros. smacznego!