Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Sos sojowy, ocet balsamiczny, ocet jabłkowy i
td....

fajny też wychodzi sosik taki: odrobina octu balsamicznego tzn 1-2 łyżki i wyciśnietą cytryna do tego imoże, choć nie musi być oliwa...i można np w ten sposób zamarynować mięso, żeby postało w lodówce a później upiec. Mój mąż nawet smaży na tym mięso np wołowe czy kurczak i też wychodzi przepyszne..

suszone pomidory można też zapiec w jakiejś pieczeni,ale tracą smak, lepsze są takie prosto ze słoika /chyba, że te które masz nie są maczane w oleju/...pamiętaj, aby oleju po suszonych pomidorach nie wyrzucać, tylko zużyć do jakiegoś smażenia, pieczenia..

suszone pomidory....uwielbiam...do wszelkiego rodzaju sałat, tylko trzeba je pokroić na kosteczki..albo jako aperitif...stawiasz na talerzu, takie wyjęte ze słoika i goście się częstują....przed głównym posiłkiem...wspaniałe danie te suszone pomidory..

my używamy octu balsamicznego non stop..tego używa się we francji do sosów warzywnych na zimno.. np do sałaty robi się taki pyszny sos; 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego i 1 płaska łyżka musztardy /w takiej kolejności dodajesz do małej miseczki/...mieszasz chwilę, a po chwili podlewasz sałatę i sałatę mieszasz... albo no do mizerii pomidory i ogórki świeżę /taka sałatka/...znowu odrobina octu /łyżka/ i 2 łyżki oliwy i masz super sałatkę w smaku, tylko musi trochę postać jakieś pół godzinki ocet balsamiczny do wszelkiego rodzaju warzyw, na zimno, nie za dużo... w jednym zmoim wpisów dałam przepis na gazpachio czyli chłodnik hiszpański, przepyszny...tam też dodaje się na koniecodrobinę tego balsamicznego... ogólnie jest pyszny i chyba zdrowy skoro francuzi tak go chętnie używają... czasami zamiast musztardy używają czosnku wyciśniętego i do tego też łyżka balsamicznego i oliwka z oliwek i masz wytworny sos do sałat..