Nie lubię wyrzucać różnych resztek .
Np ostatnio upiekłam kwaskowy żytni chlebek , ale się nie udal , ciężki zakalec . Zjedłam z niego troché brzegow , ale resztę pokroiłam/ pokruszyłam i dzisiaj tým chlebkiem zagęściłam caly garnek kapusty na słodko-kwaśno z grochem , właściwie z ciecierzycą, ale to jeden pies .
.
Więc mam takie staropolskie jedzenie - groch z kapustą i z chlebem, wszystko w jednym garze 😁.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Z chudnięciem nie bardzo mi idzie . Wczoraj miałam postny dzień o chlebu i wodzie, a waga ani drgnęła . No, może ten dzień zabronił wadze wzrosnąć, bo we wtorek miałam bardzo kompulsywny , wstrętny dzień przejadania . 😖😖😖
Za chwilę pojadę do miasteczka po chlebek żytni kwaskowy z piekarni i po mąkę jęczmienną . Jakoś ostatnio kusi mnie próbować upiec jakieś starożytne
chleby - jęczmienne podpłomyki , żytnio - jęczmienne . czy chleb gryczany.
Bardzo mnie kusi taka starožytnia kuchnia - chleby, kasze, warzywa, strączki , trochę kozich serów i oliwek , czasami jajko przepiórcze. Warzywa oczywiście europejskie, znane w starożytności w Europie, żadne importy z Nowego Świata ( pomidory , ziemniaki, papryka, kukurydza ). .
Zbliżają się upáły , więc niech będzie też jedzenie z basenu morza Śródziemnego !
🤗😍🤪
dorotamala02
13 czerwca 2024, 15:16Kapusta jest dobra na wszystko, bardzo lubię z niej wszelkie potrawy. A taka prosta dieta robi porządek w jelitach i jest najlepsza.
tara55
13 czerwca 2024, 12:15Fajny pomysł z tą kapustą. Za mną też kapusta chodzi. Może dzisiaj uda mi się kupić trochę fajnych ścinek od różnych wędlin a wtedy ugotuję taki bigosik. Na dzisiaj planuję zrobić czerwoną kapustę na obiad. Kupiłam jej ćwiartkę. :)