Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Czekając na wiosnę

Trochę mnie nie było. Miałam sporo spraw na głowie. Przez ten czas ani mnie nie przybyło, ani nie ubyło. Constans.

Wczoraj  w końcu wyjaśniła się pewna sprawa urzędowa, która spędzała mi sen z powiek od roku. Wszystko jest dobrze, a ja czuję ulgę.Z racji tego postanowiłam wynagrodzć samą siebie  i kupić  książki, na które od pewnego czasu miałam ochotę.

Jako fanka 4 kółek, humoru Clarksona i twórczości Raczkowskiego czuję się usatysfakcjonowana:)

Mam remont windy. Dotąd wchodziłam na 7 piętro kiedy miałam ochotę. Teraz to koniecznośc, która [potrwa jeszcze 2 tygodnie. Może poprawi mi się forma?:)

Jedzeniowo? Całkiem przyzwoicie. Ostatnio pokochałam kaszę pęczak. Dzis zrobiłam np. cos na kształt  ,,kaszotto". Połaczyłam kaszę z duszonymi, ale chrupiącymi warzywami( papryka, cebulą, cukinią, wstążkami marchewki), suszonymi pomidorami i mnóstwem przypraw. Smacznie, pożywnie i czuję się lekko:)

Planuję upichcić jeszcze zupę-krem  z soczewicy i pomidorów z puszki. Dawno jej nie robiłam, a jest bardzo smaczna.Lubię gotować w weekendy. Tak bez pośpiechu i dla przyjemnośći. Jest jeszcze tyle przepisów na odkrywanie nowych smaków...

Odkryłam wspaniały chleb razowy z dużą ilością żurawiny. Niby zwykły chleb na prawdziwym zakwasie, a smakuje prawie jak ciasto:)

Czekam niecierpliwie  na wiosnę. W tej chwili jest tylko na moim parapecie w postaci kwitnących krokusów, kolorowych hiacyntów, żonkili i storczyków. Chociaż tyle...