Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
22/69 na szybciutko i przepis na filadelfie

Hej,

mój facet wrócił. Zaraz jakoś lepiej człowiek żyje, bo jest dla kogo.  Grzechów nie było, bo zjadłam megalistek placka i wypiłam sporą lampkę wina. Reszta dnia OK, tylko kolacja troszkę później przypadła, bo na 20, a ja staram się 18-19 najpóźniej. Dziś śniadanie, jakieś 3-4 km rowerem z moim  po piaszczystej drodze, więc zmęczenie spore... drugie śniadanie... Na obiad risotto. Nawet nie wiecie jak się cieszę, że on jest.

Spodnie z tyłka mi zwisają, które jeszcze 3 tygodnie temu były OK. Sport to zdrowie.  Zdrowe i rozsądne jedzenie to samo dobro.

Buźka

przepis na filadelfie:

spód: 3/4 opakowania sucharków (niebieskich)+Nutella (350 gr) (sucharki trzeba roztłuc, ja to robię w ręczniku i walę młokiem do mięsa), potem wsypujemy do miski, dorzucamy Nutellę, mieszamy łyżką (nie trzeba brudzić sobie rąk :-))

tortownicę z dołu wykładamy pazłotkiem albo papierem do pieczenia, który bardziej polecam... układamy równą warstę :)

2, biała część:) tutaj można dodać 250 gr sera mascarpone+400 gr Danio Waniliowego+1 czubata łyżka cukru pudru+300 ml śmietany 30% zamiast serka Mascarpone i Danio dodać gotowy serek waniliowy do placków, polecam President :) i reszta cukier puder i śmietana... ja używam śmietan f ixu do ubicia śmietany:) najpierw zaczynamy od niej, potem dodajemy serek(1 lub 2 wersja) i cukier puder...

Warstwę kładziemy na spód nutellowy. :) Sypiemy płatkami migdałowymi, 1 paczka - 75/100 gr.

Następnie wiśnie drylowane układamy na migdałach.

3 galaretki wiśniowe rozpuszczamy w 600 ml wody... jak stężeje odpowiednio wylewamy... Ja zalałam troszkę za wcześnie, dlatego płatki migdałowe wypłynęły, ale jak byłaby odopwiednia ilość stężenia, to by tego nie zrobiły. :) Za szybko chciałam. :)

Smacznego!:)