Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Bez nabiału ani rusz

 Hej !

 Wróciłam
Przepraszam ale weekend spędziłam w Poznaniu więc nie miałam możliwości by tu do Was zajrzeć , mam nadzieję każda z Was trzymała się dzielnie i  trenowała z wielką przyjemnością...
Przez ten czas co mnie nie było na miejscu nie jadłam zbyt dużo - jakieś sałatki lekkie ale nie obyło się bez lampki wina  i całej czekolady - pozwoliłam na taki jeden dzień dlatego ,e cały dzień jadłam zdrowo , lekko i raz na jakiś czas można - tutaj też spowodowała miesiączka - potrzebowałam trochę cukru :) ale dzisiaj już wróciłam na dobre tory , jeden dzień małego odpustu poszły w niepamięć dziś wyzwania - ciąg dalszy :)

Dzisiaj chciałam napisać o tym jak ważny jest nabiał będąc w naszym codziennym menu ....
Jogurty , kefiry , maślanki powinny jak najczęściej gościć w naszym codziennym jadłospisie .Dostarczają one cennych składników odżywczych ,a przede wszystkim  wspomagają odchudzanie i nie mowa o diecie DUKANA !
W nabiale znajduję się wapń  w postaci najlepiej przyswajalnej przez organizm . Wchłania się aż 30% , podczas gdy wapń  z warzyw takich jak ( kapusta, pietruszka , soja , fasola ) tylko 10% a pamiętajmy wapń to nie tylko budulec dla naszych kości i zębów .Bierze też udział w przewodzeniu bodźców nerwowych , obniża ciśnienie i wpływa na kurczliwość mięśni i procesy krzepnięcia krwi .
SERKI ,A NIE DESERKI :
Najważniejsze jest to by wybierać właściwe produkty nabiałowe. Jeśli chcemy schudnąć najlepiej unikać tłustego mleka - 3,2 % , serków topionych lub innych produktów przeznaczonych do smarowania ponieważ one zawierają duże ilości tłuszczu i nie wpływają korzystnie na Nasz organizm , ciało . Nie polecam mleka odtłuszczonego ( 0,5 i 0 %) oraz żywności typu - LIGHT dlaczego ? dlatego ,że jest pozbawiona witaminy D potrzebna do wchłaniania wapnia  , tłuszczu poza tym takie produkty zawierają niezdrowe zagęszczacze czy słodziki , dzięki którym ich smak jest bardzo zbliżony do naturalnego .
Polecam chudy twaróg , mleko 2% ,maślanki, kefiry  i jogurty naturalne radzę również sprawdzać etykiety - chociaż wiem ,że niewiele osób to robi a to jest bardzo ważne :)
Odradzam kupowania jogurtów owocowych oraz deserków  dlatego ,że oprócz wapnia zawierają one duże ilości cukru  i innych niezdrowych składników najlepszym rozwiązaniem jest zjedzenie jogurtu naturalnego , dołożyć trochę owoców ( mogą być suszone) i mamy zdrowszy posiłek :)
ŁATWIEJ ZESZCZUPLEĆ
Wapń wspomaga odchudzanie a jego niedobór powoduje zwiększony  apetyt bo organizm chce w ten sposób jakoś wyrównać .Osoby które spożywają małe ilości wapnia po prostu TYJĄ. Niedostateczny poziom wapnia również wpływa negatywnie na gospodarkę hormonalną i stymuluje komórki tłuszczowe do gromadzenia zapasów .
CO UTRUDNIA PRZYSWAJANIE WAPNIA :
Na pewno nadmiar soli używajmy zatem ziół :)
- picie kawy , mocnej herbaty oraz alkohol
-nadmiar cukrów prostych które zakwaszają organizm
-jedzenie zbyt dużej ilości mięsa - białka
-produkty wysoko przetworzone np. zupki w proszku , konserwy , które zawierają sód i fosforany
-otręby pszenne! - dlatego nie należy ich łączyć z mlekiem ani jogurtem
- niektóre warzywa - szpinak , szczaw , rabarbar


Mam dla Was jeszcze przykładowy jadłospis liczący 1700kcal i dostarcza 1300mg wapnia  :

śniadanie : kanapki z pastą twarogową - 2 kromki pieczywa razowego  ( najlepiej na zakwasie) na pastę: 2 plastry ser twarogowy , 2 łyżki jogurt naturalny bez cukru oczywiście  , szczyptę pieprzu , szczypiorek  i kilka rzodkiewek - twaróg rozgniatamy mieszamy z jogurtem dodajemy pieprz i wrzucamy rzodkiewki
II śniadanie : jogurt z dodatkami - mały jogurt naturalny (2%) kilka suszonych  fig i migdałów ( jeśli nie odpowiadają  figi dodaj żurawiny lub moreli)
obiad:  schab z kaszą i surówką - plaster pieczonego schabu z majerankiem , kilka łyżek kaszy gryczanej polanej sosem z jogurtu naturalnego - 3 łyżki i koperku dodać, gotowana fasolka szparagowa a surówkę przygotować z marchewki i jabłka - utrzeć na tarce : ) i skropić oliwą
podwieczorek : koktajl - 3/4 szkl. mleka - 2% zmiksować kiwi i kawałki banana
kolacja : kanapki -2 kromki pieczywa razowego posmarowane lekko margaryną 2 wędzonego łososia - lub innej ryby , liście sałaty dowolnej , pomidor, kilka oliwek , szczypta pieprzu i łyżeczka oliwy z oliwek :)

To przykładowy jadłospis - nie każdej musi on odpowiadać ale może umieścicie coś z tego do swojego jadłospisu :)

U mnie dzisiaj śniadanie wyglądało tak : jogurt naturalny , dodałam łyżeczkę cynamonu , płatki kukurydziane 2 łyżki , musli bez z rodzynkami 2 łyżki , do tego sok z grejpfruta 1 szt
II śniadanie : sok z marchewki -3 sztuki ,małe jabłko , serek wiejski z 1 kromką małą razowego chleba i plastrem pomidora



obiad dodam później  :)

Jestem już po treningu bardzo intensywny był , trwał 60min - skakanka 30 min i do tego 3 cz. 6-minutowe ćwiczenia E.Chodakowskiej - nie obeszło się bez ćw. na brazylijskie pośladki są MEGA!! i efekty są niesamowite

POLECAM !
a to mój brzuch po treningu :



tymczasem zabieram się za czytanie Waszych wpisów :)

do usłyszenia !