Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Koniec pracowitego tygodnia ;-)

hej,

Wpis na szybko, bo czekam na siostrę i ruszamy w podróż na wschód :-) jutro Komunia mojego bratanka, wiec wypada być, choć w Olsztynie zaczęła sie kortowiada, trudno jakoś przeżyje. Może jutro wieczorem wrócę i jeszcze załapie sie na koncert sobotni. Zobaczymy ;-) 

Tydzień zleciał bardzo pracowicie. Złożyłam wczoraj kolejny projekt. Trzymajcie kciuki, bo w poniedziałek wyniki, a ze jest to mój własny, wiec kciuki sie przydadzą. 

W tym tygodniu testowałem rożne rzeczy. Trochę udzielałam sie kulinarne, jak najbardziej dietetyczne. I tak powstało: 

Ciasto z rabarbarem. Zdjęcia nie zrobiłam, bo zaprosilam kolegę z pracy i wszystko wszamal. A mi głupio było robić zdjęcie, jak siedział obok. Przepis wzięłam z: 

http://zjemto.blox.pl/2014/05/Szybkie-ciasto-z-rab...

 Bardzo szybko sie robi. I proste do wykonania. Ja zamiast maki pszennej użyłam pelnoziarnistej. I dałam mniej cukru.

Zrobiłam rowniez ciasteczka owsiane wg przepisu bogulli. http://vitalia.pl/index.php/mid/118/fid/1480/kalor...

Oraz nutelle z awokado wg tej samej autorki.

Były rownież orzeszki z cieciorki. Przepis od UlaSb. Pyszne, ale potem przeczytałam, ze miały być chrupiące, a u mnie nie były. Wiec chyba za krótko trzymałam w piekarniku.

A także mnóstwo sałatek, głownie z kasza jaglana, bo nagotowałam na cały tydzień.

Musze przyznać, ze nutella mi na początku nie posmakowała. Ale potem się do niej jakoś przekonałam. Trzeba sobie zdać sprawę, ze zamienniki, które stosujemy będąc na diecie nigdy nie będą smakowały jak orginaly. Trzeba po prostu zmienić podejście do tego typu dań. I tak np. Frytki z selera, marchewki czy z innego warzywa nigdy nie będą smakowały jak z ziemniaków. Bo nimi nie sa. Seler ma swój smak, który mi jak najbardziej odpowiada. Podobnie do nutelli.Nastawiłam się ze to będzie coś identycznego jak ta ze sklepu a tu guzik, bo okazała się mdła i bez smaku. 

I w tym tym tygodniu u mnie sukces. Sukces biegowych. Biegałam dwa razy po 7 km. Wczoraj wg endomondo: przeszłam, przejechałam rowerem oraz biegłam łącznie 21 km. Spalone 1237 kalorii.:-))) Szczęśliwa, ale pytanie do biegających. Jak się prawidłowo oddycha, bo momentami to sama ńie wiedziałem, kiedy i czym wdychać powietrze. A po drugie pod koniec miałam straszny ból kolana. Mam nadzieje ze to przejdzie i nie wystąpi więcej. Skąd takie bóle kolan i czym to domowym sposobem ratować? 

Uciekam się pakować. Miłego weekendu :-))