Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Słów kilka o mnie , low carb i ciekawych
produktach ,które warto mieć na diecie ,a także
wywanie !



 

                                                                        Cześć i czołem !

  Z tego miejsca pragnę powitać wszystkich użytkowników vitalii a w szczególności tych ,którzy to czytają .Mam na imię Ewelina i mam 19 lat . W związku z tym , że to mój ostatni rok bycia nastolatką postanowiłam wydorośleć i porzucić swoją pasje - jojo . Otóż całe życie zmagam się z tym paskudnym efektem ... Tak więc od tygodnia już przyjęłam nową taktykę i nie będę już wspominać o  swoich napadach obżarstwa , wahaniach wagi , diecie Dukana oraz doświadczeń amfetaminowych i alkoholowych , PONIEWAŻ MAM TO JUŻ ZA SOBĄ . HA ! Stało się - słowo się rzekło w internecie ,więc teraz już nie mam wyjścia . 

A więc (tak , wiem nie powinno się tak zaczynać zdania a tym bardziej akapitu ) od tygodnia jestem na diecie LOW CARB . Właściwie to nie dieta - to styl życia (cwaniak).Dlaczego właśnie low carb ? A bo lubię diety nisko węglowodanowe (co jest paradoksalne bo uwielbiam wszelkiego rodzaju słodycze zwłaszcza te z czekoladą ). Rzecz w tym żeby wiedzieć jak sobie zastąpić słodycze ^^ . Jako ,że długo byłam na diecie dukana weszło mi w krew "kombinowanie"  i tworzenie w kuchni różnych przedziwnych deserów . Dieta low carb jest o tyle lepsza ,że pozwala na większe ilości tłuszczy (co przynosi jeszcze lepsze efekty ) i daje więcej możliwości do działania w kuchni .O efektach nie będę się na razie wypowiadać bo to dopiero 6 dzień ,ale ostatnio na wadze 1,5 kg mniej tak ,że spoko zważywszy na to ,że mam skłonność do nocnego jedzenia nie zawsze dietetycznych rzeczy i miałam ze dwie takie wpadki jak nie trzy . Oprócz diety oczywiście pasuję włączyć jakąś aktywność inną niż leżenie przed laptopem czy leżenie przed tv . Zważywszy ,że szybko się nudzę to i staram się codziennie robić co innego . Ćwiczę 6 razy w tygodniu  to chyba cud. Dziś np. było koszenie trawy - co wg kalkulator zabrało mi 500 kcal :? . Oprócz koszenia trawy ( bo przecież nie mogę tego robić codziennie ) preferuje bieżnie , orbitrek albo po prostu marszobieg . DO tego ostatniego nigdy nie byłam do końca przekonana bo mieszkam w bardzo niezrównoważonym inter-sekcyjnie terenie   , do tego jest tu sporo dresów gwałcicieli .Okazało się jednak ,że  moje uprzedzenia były równie przerysowane co rzeźba terenu po której przyszło mi biegać maszerować   , co więcej gdy wyszłam z domu moim oczom ukazały się fajerwerki :D. Co to za uczucie ! Wychodzisz pobiegać a tu jakby specjalnie dla Ciebie fajerwerki . Polecam nawet kupić sobie zapas i poprosić kogoś żeby je aktywował ,gdy będziecie biegać . 

 Chciałabym jakoś zgrabnie przeskoczyć do moich ostatnich zakupów , więc  zacznijmy od ODŻYWKI BIAŁKOWEJ:

Ktoś mógłby powiedzieć ,że mi się w dupie przewraca (mój brat) ,ale co za dieta bez czekoladowego koktajlu . Żadna dieta ... Przynajmniej dla mnie .  Ktoś mógłby powiedzieć ,że odżywki białkowe są dla kulturystów  albo ,że się po nich tyje (moja mama) . Tylko jak można przytyć na ujemnym bilansie ? i Przy takich wartościach odżywczych w jednej porcji (30 g).
Wartość energetyczna114kcal

Białko23g

Węglowodany1,5g

Tłuszcz1,8g
- Źródło najwyższej jakości białka
- Silne działanie anaboliczne i antykataboliczne
- Wspomagacz w dietach redukcyjnych
- Idealny suplement dla każdego podejmującego jakąkolwiek aktywność fizyczną jako uzupełnienie diety

A do tego jest bardzo smaczne :)


Mąka konjak 

Opis producenta:

Czysty błonnik rozpuszczalny bez białka, tłuszczu, cukru, skrobi i glutenu. Mąka konjak, z której powstaje makaron shirataki (shirataki zawiera tylko 4% konjak, reszta to woda!) - chłonie do 200 razy więcej wody w stosunku do swojej objętości (1 łyżeczka mąki konjak może wchłonąć do 1,4L wody).100% źródło błonnika, idealna do zwiększania objętości potraw i zagęszczania bez dodawania kalorii.

Dodałam dziś łyżeczkę do naleśników i nie wiem czy to zasługa odżywki białkowej  czy konjaku ale zjadłam 3 naleśniki i czułam się jakbym pochłonęła 30 . Do tej pory z resztą czuję sytość . Ba ja wgl nawet nie myślę o czymś żeby coś zjeść - co uważam za nie lada wyczyn .


Odtłuszczona mąka migdałowa z hiszpańskiej Katalonii charakteryzuje się niezwykle wysoką zawartością białka i błonnika i zredukowaną do minimum zawartością węglowodanów i tłuszczu (tylko 8%). Zawiera 2 razy mniej tłuszczu niż inne odtłuszczone mąki migdałowe i dzięki temu jest najmniej kaloryczną mąką migdałową dostępną na rynku.

Wartości odżywcze na 100g produktu: 283kcal, 39g białka, 13g węglowodany, 17g błonnik, 8,4g tłuszcze.


Grubomielona odtłuszczona mąka kokosowa- doskonała do ciast, kokosanek, omletów.Mąka kokosowa ma niską zawartość tłuszczu, nie zawiera cholesterolu, glutenu i fityn, jest bogata w białko i błonnik.
Wartości odżywcze na 100g produktu:  312kcal, 11g białka, 13g węglowodany, 24g tłuszcze
Hmm .. Jak dla mnie to jest po prostu zwykły kokos ,ale i tak się przyda .


 Wrapsy wysokobiałkowe za o zgrozo 25 zł ,ale nie byłabym sb gdybym nie miała :)
Wartości odżywcze 1 wrapsa: 90kcal, 9g białka, 16g węglowodany (w tym 9g błonnik), 2,5g tłuszcze

http://guiltfree.pl/3328-large/wrapsy-wysokobialkowe-niskoweglowodanowe-90kcal-9g-bialka-8g-carb-net-pelnoziarniste.jpg

To lubię ! To lubię ! (jak to pisał Mickewicz w moim ulubionym wierszu )


I na koniec także niskowęglowodanowe (trudne słowo ;/ ) batoniki na czarną godzinę . Jeszcze nie próbowałam ,ale jak nadejdzie  godzina x to dam znać jak smakują


 

Nie wiedziałam ,że to będzie taki długi wpis . Może powinnam zmienić tytuł na : To nie jest wpis dla tych co nie lubią czytać ?
Eee  nie będę nikogo zniechęcać na wstępie zwłaszcza ,że planuje jeszcze jeden wpis dziś ^^. Btw dołączyłam do wyzwania 10 kg w 2 miesiące . Brzmi pięknie ,ale przecież  nic się samo nie wydarzy . Boje się ,że czasu zabraknie . Zwłaszcza ,że WOODSTOCK przecież się zbliża ludzie ! Wyczuwam zastój na przełomie lipca i sierpnia ,ale nie dam się . Muszę być najlepsza .Kocham rywalizację ,ale jeszcze bardziej kocham zwyciężać . Tak czy inaczej wszystkim życzę powodzenia !

                                                                                                                                        xoxo Ewelina

  • sasziiix

    sasziiix

    15 lipca 2014, 21:54

    Przeczytałam! mam takie jakieś mieszane uczucia co do tych mąk, trochę poczytałam przed chwilą o nich to, że są drogie to nic strasznego ale nie wiem dokładnie jakie mają właścicwości i jak je stosować :/

    • Lagerthaa

      Lagerthaa

      15 lipca 2014, 22:10

      Siedzę w ich temacie może od 3 dni ,ale z tego co piszą np. na stronie ,z której zamawiałam to np. " Mąka migdałowa jest bogatym źródłem witaminy E, B1, B2, PP, potasu, cynku i magnezu. Regularne spożywanie migdałów zapobiega miażdżycy, zawałowi serca, nowotworom, udarom mózgu, przedwczesnemu starzeniu się. " Widziałam też w internecie sporo blogów ( gł. weganek ) , na których je chwalą . Generalnie jest to bardzo dobry substytut dla zwykłej mąki .Nie zawiera glutenu . Ma dużo więcej białka. Na razie jeszcze jej nie przetestowałam ,ale mam w planach pizze jutro więc zrelacjonuje na pewno :)

    • sasziiix

      sasziiix

      16 lipca 2014, 18:36

      Ok. to ja czekam ;) z chłopakiem strasznie lubimy naleśniki i wszystko inne mączne i tak właśnie sobie myślę o niej jako zamienniki do zwykłej mąki :)