Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
menu 07.12-11.12

Poniedziałek –

Śniadanie – pasta twarogowa z awocado i pestkami słonecznika, pieczywo razowe, mix warzyw

Przekąska – coctail jagodowy z siemieniem lnianym na mleku roślinnym

Obiad – polędwiczki z kurczaka w sosie z suszonych śliwek, kasza pęczak, sałatka z ogórka konserwowego z papryką marynowana i cebulą

Przekąska –bezglutenowe ciasto proteinowe z orzeszkami ziemnymi

Kolacja- kotleciki z kaszy gryczanej i sera feta, sos pomidorowo ziołowy, surówka z czerwonej kapusty

Wtorek –

Śniadanie - sandwich z mozzarellą  i pomidorem, mix warzyw

Przekąska – korpusy wytrawne z pastą tuńczykową  

Obiad – rolada z indyka faszerowana  morelami i brie, fettuccine makaron, fasolka szparagowa oprószona sezamem

Przekąska – mus leśny, mix płatków, serek waniliowy

Kolacja – mix sałat, liście szpinaku z granatem, mango i chipsami grillowanej szynki westfalskiej, sos balsamico

Środa –

Śniadanie –pasta jajeczna z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami, krążki pumpernikla, marynowana dynia, patison, papryka

Przekąska – masło orzechowe, cząstki mandarynki, pieczywo ryżowe

Obiad –  schab po bałkańsku z warzywami z ryżem brązowym, surówka z marchewka i selera

Przekąska – jabłko pieczone z twarożkiem bakaliowym

Kolacja – sałatka z camembertem, winogronami, mandarynką i orzechami włoskimi na liściach sałaty, sos miodowy

Czwartek –

Śniadanie – pasta ananasowo-kokosowa, pieczywo chrupkie, kostki ananasa, kiść winogrono

Przekąska – wstążki naleśnika razowego z musem waniliowym

Obiad – ziołowa pierś z pary z pesto, razowe świderki, surówka z czerwonej i białej kapusty  z oliwą

Przekąska – krem z selera, grzanki ziołowe

Kolacja –  kurczak po chińsku w pięciu smakach, vasa błonnikowa

Piątek –

Śniadanie – dyniowe placuszki, mus truskawkowy, owoce

Przekąska – humus, vasa sezamowa, pomidorki cherry, kiełki

Obiad – pieczony pstrąg w folii z limonką i kolendrą podany z sezamowymi brokułami, kasza kuskus

Przekąska – ciasteczka z żurawiną i migdałami

Kolacja  - mozarella z pomidorami i pesto na sałacie z listkami rucolli, mix nasion