Znalazłam na YT chleb pełnoziarnisty i właśnie jestem w trakcie przygotowań. Chleb jest bardzo prosty do zrobienia, a finalny rezultat wydaje się bardzo smaczny.
W chlebie nie ma mąki, chociaż nie jest bezglutenowy bo są w nim płatki owsiane. Obliczyłam w Vitaliuszu makro. Jeśli ktoś chce skorzystać to ma wszystko poniżej.
Chleb na 100 g ma 321 kcal, wiec jest mniej kaloryczny niż zwykły biały chleb dostępny w sklepie, a na pewno bardziej syci i jest absolutnie pełen dobrych tłuszczy.
Garnek z produktami:
| Nazwa | Ilość | Punkty | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany | Usuń |
| SAIS ASTRA olej kokosowy | 50 x g (1g) | NaN | 450 | 0 | 50 | 0 |  |
| Słonecznik nasiona | 160 x g (1g) | 16.5 | 897.6 | 39.04 | 69.92 | 39.36 | |
| Migdały | 70 x g (1g) | 8 | 400.4 | 14 | 36.4 | 14.35 | |
| Chia | 45 x g (1g) | 4.5 | 218.7 | 7.44 | 13.83 | 18.95 | |
| Siemię lniane (ORICO (daw.POLGRUNT)) | 50 x g (1g) | 5.5 | 263.5 | 10.95 | 19.6 | 10.9 | |
| COOP BIO Płatki owsiane | 205 x g (1g) | NaN | 789.25 | 28.7 | 16.4 | 118.9 | |
| Sól biała | 10 x szczypta (1g) | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Woda | 350 x g (1g) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Miód pszczeli | 20 x porcja (1g) | 1.5 | 64.8 | 0.06 | 0 | 15.9 | |
| Suma: |
|
WAGA CAŁKOWITA: 960 gram
NA 100 g
Kcal: 321 kcal
Białko: 10,4 g
Tłuszcz: 21,4 g
Węgle: 22,7 g
Letys
1 lutego 2019, 13:37Intrygujący przepis. mam akurat wszystkie potrzebne składniki , więc jutro spróbuję upiec ten chlebek:) dzięki za przepis:)
Magdzior1985
1 lutego 2019, 18:57Po upieczeniu pieknie pachnie, moj juz gotowy, zdjecie w kolejnym wpisie, ale musze poczekac do jutra ze zjedzeniem go.