Dzis bedzie troche slodko i dietetycznie - tak tak, da sie to polaczyc
Emotikon smilePrzepis na ciasto ktore latem robie przynajmniej dwa razy w miesiacu, bo moje chlopaki je uwielbiaja Emotikon smile - Trzepis na Thermomix, ale mozna i wspomoc sie mixerem.
"Himmlisches Manna"
Nagrzac piekarnik do 210stopni.
Ciasto:
440-480g ananasa z puszki
250g maki pszennej typ 1050 lub 405
150g cukru (ja stosuje brazowy)
2 jajka
1 lyzeczka proszku do pieczenia
2 lyzeczki sody oczyszczonej
Ananasy z sokiem zmiksowac 6 sekund/obroty 10 czyli najwyzsze. dodac reszte skladnikow i miksowac 40 sekund/obroty 4.
Wylac na wysmarowana tluszczem forme, posypana bulka tarta lub maka na forme o wielkosci 29x36cm. Ja uzywam okraglej i tez wychodzi super. Obnizyc temperature do 180 stopni. Piec ok 25 minut.
Potrzebny tez krem - ale zamiast sie "paćkać" kupuje gotowy krem w Biedronce "Gellewe".
Po upieczeniu, pozostaw ciasto do wystygniecia, potem przekrój w poprzek tak aby powstalu 2 lub 3 warstwy. Posmarowac w srodku kremem i na wierzchu.
Ja wykladam na wierzch maliny i jagody. Srednio po ok 300g. :)
Smaczego:) Emotikon smile
curly.wirly
19 kwietnia 2015, 15:02Mmmm.. może być pyszne :) Ja cukier zastąpiłabym stewią (lub ksylitolem, miodem) i zamiast mąki pszennej eksperymentowałabym z kaszą jaglaną lub coś w tym stylu. Ewentualnie z pełnoziarnistą mąką. Ciekawe jak by wyszło :D
Markovka
21 kwietnia 2015, 06:59Naprwno ciekawie ;-))) nie moge dostac stewii tutaj albo złe szukam :-/
Markovka
19 kwietnia 2015, 08:54Tez dadza rade ;)