Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
SAŁATKA Z RUKOLI ;-)

skład:
opakowanie sałaty rukoli
1 średnia cebula
1 duży pomidor
3 ogórki konserwowe
kilka zielonych oliwek ( opcjonalnie )
1/2 opakowania sera feta chudego
1/2 dużej piersi z kurczaka ( najlepiej przyrawić solą, pieprzem i ostrą papryką ) grilowana

ja dziś zjadłam tą sałatkę do obiadu i zamiast dawać pierś do sałatki zrobiłam osobno sałatke i pierś ;-) do tego brązowy ryż i kalafior ;-)

zrobiłam super marynate do piersi. polecam jeżeli ktoś ma już dosyć smaku piersi przyprawionej solą i pieprzem ;-)

więc tak:
pierś kurczaka pokroiłam w porcje. przyprawiłam bardzo delikatnie solą i pieprzem. w miseczce przygotowałam mieszankę z maślanki , musztardy dijon i jednego ząbka czosnku.
mieszankę porządnie wymieszać, wrzucić piersi odstawić do lodowki na 30 minut. po tym czasie piec na grilu.
super rewelacyjny smak ;-) polecam