Nie masz pomysłu na śniadanie w fazie uderzeniowej czy czystych protein? Oto moja propozycja-niewiele pracy, a za jednym zamachem masz śniadanie i kolacje, czy przekąskę do pracy. Tutaj na zdjęciu z chlebkiem.
Składniki na 7 placuszków:
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 2 jajka
- 1,5 łyżki już zmielonych otrąb
- pieprz
- ulubione przyprawy
- opcjonalnie szczypiorek, nie miałam go w domu więc były dzisiaj bez ;)
Tuńczyk odsączyć z zalewy. Wbić jajka, dodać otręby i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Kłaść łyżką na bardzo rozgrzaną patelnię teflonową. Smażyć z pod przykryciem, żeby jajko się szybko ścięło.
Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Polecam!