Pasta jajeczna z curry
Oczywiście jeśli nie lubisz curry, po prostu go pomiń i pasta tez będzie dobra.
Oczywiście jeśli nie lubisz curry, po prostu go pomiń i pasta tez będzie dobra.
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 250g chudego twarogu
- 1 cebula
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz, pół łyżeczki curry
- koperek-na oko
Cebulę pokroić na drobną kostkę. Wsypać do miski, włożyć pokrojone na ćwiartki jajka, twaróg, przyprawy i musztardę. Wszystko zagnieść widelcem, a później blenderem, żeby uzyskać gładką masę. Dodać koperek.
Smacznego!