Szkoda, że całe ciacho musi nam starczyć 4 dni, ze względu na zawartość maizeny. Polecam!
Składniki:
- 6 jajek
- 4 łyżki maizeny
- 1 mały jogurt naturalny (150g)
- 150g serka homogenizowanego
- 6-8 łyżek słodziku w proszku do pieczenia
- 250g chudego sera
- zapach waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
W misce połączyć ze sobą rozdrobniony ser, serek homogenizowany, 2 jajka, zapach waniliowy i 4 łyżkami słodziku. Składniki dokładnie ze sobą utrzeć. Wstawić do lodówki.
W drugiej misce lekko ubić jajka ze słodzikiem. Dodać jogurt, maizenę, kakao, proszek do pieczenia i resztę słodziku. Wszystko dokładnie wymieszać. Wylać na prostokątną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto wyłożyć łyżką ser. Ma powstać serowa kratka.
Piec w piekarniku nagrzanym na 180*C ok 40-60 min.
Ciasto wychodzi dość płaskie ale bardzo smaczne!
Smacznego!