Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
kakaowy placek z bananem

W dalszym zamiłowaniu do placków na śniadanie przedstawię jeszcze jedną opcję przyrządzenia go, która jest również smaczna co poprzednia :)

Składniki do przygotowania:

• - dwie garście płatków owsianych górskich
• - 1 jajko
• - pół szklanki mleka
• - 1 mały banan
• - czubata łyżeczka od herbaty kakao

Przygotowanie:

Wszystkie składniki blenderujemy. Wrzucamy na dobrze rozgrzaną patelnię bez oleju i pieczemy na wolnym ogniu dość długo ponieważ poprzez banana w składzie placek dobrze integruje się z patelnią :) W każdym razie jak już zobaczymy, że dość swobodnie odchodzi od patelni - przerzucamy na drugą stronę i jeszcze chwilę dopiekamy.

Ja jako "polewy" użyłam odrobinę jogurtu naturalnego zmieszanego z łyżeczką domowych powideł śliwkowych - pycha!