Super prosty, super dobry ;)
A więc:
ok 1kg sera białego
7 żółtek
5 białek
4 łyżki skrobi
1 szklanka mleka
10 kropli zapachu waniliowego
6 łyżek słodzika w płynie - ja dałam ok 12 pastylek słodzika
*************
Ser,mleko,skrobię,żółtka,słodzik i zapach dokładnie zmiksować.
(Ser dobrze zmielić, ja tego nie zrobiłam ale i tak był dobry, ja tam nie widziałam różnicy)
Białka ubić na sztywno i dodać do masy serowej
Wyjdzie płynna masa.
Wylać do formy wyłożonej papierem i piec przez 1.10h (180stopni)
Do suchości patyczka ;)
lexi545
1 kwietnia 2011, 19:15ślepok już widzę ile:)bardzo przydatne te Twoje przepisy, jutro upiekę
lexi545
1 kwietnia 2011, 19:14pysznie wyglada:) tak orientacyjnie- długo go miałas w piekarniku?
ines21
31 marca 2011, 14:49Smakowałam tego mega pysznego serniczka! :) Także polecam :)
aurelia.anita
30 marca 2011, 14:55wygląda super apetycznie, aż ma się na niego ochotę mimo że nie szaleję za sernikiem:) a orbi to takie moje zdrobnienie orbitreka :)
realthingvolx
30 marca 2011, 11:32robiłam kiedyś ten sernik z chłopakiem, ale nam nie wyszedł..chyba że była to sprawa zbyt małej ilości słodziku- po prostu był nijaki i trochę jakby zbyt "mokry"- co nie było spowodowane niedopieczeniem, tylko składnikami :) a co do cellulitu, to wyprubuję może ten sposób z kawą. jestem zaopatrzona w koncentrat antycellulitowy 3D eveline i krem antycellulitowy, ale i tak nie wiem, czy te kremy sobie poradzą z takimi zmianami. ale zawsze można mieć nadzieję ;)
dukanka1985
29 marca 2011, 22:24ale piękny Ci wyszedł, robisz na okrągłą blaszkę ??napewno wypróbuję, tylko pewnie na weekend.super. :*
Mleczna.
29 marca 2011, 21:38mmm. ślicznie wygląda. ;) tylko muszę policzyć kalorie..
ola93
29 marca 2011, 21:35Mm.. kurcze, ale nas smacznościami raczysz!:) Jak wróci mi chęć do gotowania to muszę coś pokombinować z Twoich przepisów:) A odnośnie Twojego komentarza- grejpfruta akurat uwielbiam i owoców jem sporo..ale dzięki za dobrą radę:) buźka!