Kawałek dyni obieramy i kroimy na kwadraciki, dusimy na patelni (na wodzie) do miękkości, dodajemy kilkanaście oliwek, solimy solą morską (lub gomasio - czyli podprażony sezam z morską solą - b. zdrowy dodatek do wszelkich potraw), dodajemy łyżeczkę śmietany - i gotowe! Można sobie modyfikować - ja np. dziś udusiłam dynię z selerem.
I tak generalnie wygląda moje aktualne menu :o) Jeśli ktoś skorzysta niech da znać, będę dzielić się kolejnymi odkryciami.
bOMbelek69
7 sierpnia 2008, 11:15Uwielbiam nowosci kulinarne i ostatnio mialam wielka ochote na zupe-krem z dynii ale nie mam przepisu... tzn moge sama zmyslic, ale moze ktos ma jakis super ekstra wyprobowany? A takie danie zrobie na pewno :) Pozdrawiam :)