Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dobre początki - "detoks" w roli głównej.

Wspominałam, że detoksem zamierzam rozpocząć utratę wagi. Książka "Karolina na detoksie" udowadnia, że można pozbyć się nadmiaru wody, poczuć się lepiej i mieć mnóstwo energii będąc na diecie. Oczywiście detoks rozpoczęty w największe tej zimy mrozy nie jest dobrym pomysłem :) nie polecam więc, jednak sama nie żałuję. 

Głodna nie chodziłam, wycieńczona też nie. Wiele przepisów jest naprawdę fajnych, niesamowicie smacznych. Jadłospis uczy ciekawego (nie to, że jakiegoś odkrywczego) stylu żywienia i już wiem, że będę go kontynuowała. Mój mąż, zaciekły mięsożerca, również bardzo nie narzekał, mimo że początkowo porcje były dla niego zbyt głodowe. Po tygodniu przyzwyczaił się i już nie dojadał rzeczy spoza diety (dostawał dodatki w postaci chudej wędliny i pieczywa do śniadania oraz sztuki mięsa, np. piersi z kurczaka na obiad). Mówię po tygodniu, ponieważ u nas detoks trwał (właściwie jeszcze dziś trwa), 13 a nie 7 dni, ponieważ oprócz tego weekendu, gotowaliśmy sobie na dwa dni posiłki z jednego dnia diety. Mi waga zmniejszyła się o 3 kg, P. natomiast zgubił 4.

Wracając do przepisów część jest naprawdę fajnych, niektóre dla mnie nie do zjedzenia, np. krem z brokułów na mleku kokosowym, bataty na parze z gomasio, czy banany z olejem kokosowym i jagodami goji. Wiele potraw, koktajli i sałatek/surówek wejdzie na stałe do naszego menu, bo są smaczne, zdrowe i lekkie. W mojej kuchni natomiast na stałe będzie obecny olej z lnianki, olej kokosowy, mleko kokosowe, syrop z agawy, miód (polubiłam z akacji, ogólnie drażni mnie smak miodu, w tej wersji natomiast jest naprawdę ok) oraz spirulina do koktajli.

Podsumowując czuję się świetnie! Bóle głowy zniknęły, wysypiam się, czuję się wypoczęta, pełna energii i zapału do wszystkiego, 

Startuję z ćwiczeniami i walczę dalej - na każdym polu mojego życia. Jest dobrze, jest moc! :)

Powodzenia i dla Was!

M.