Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Placuszki bananowe w jabłku:)


Witam Was kochani:)

Dzisiaj miałam mieć takie pyszne śniadanie... od wczoraj czekałam z niecierpliwością aż sobie je zrobię!
I już jestem prawie na finiszu, już masa gotowa, wystarczy tylko na patelnię wylać... i się wylało. 
Na podłogę.
Uratowałam jej tylko troszeczkę, tak żebym mogła obejść się smakiem i pokazać Wam, że takie pyszności istnieją:)

Jak Wam się podoba ten przepis?:)

Placuszki bananowe w jabłku

Kaloryczność jednego placuszka : 39 kcal
Kaloryczność jednej porcji ( 5 placuszków + pół pomarańczy): 245 kcal
Koszt jednej porcji ( 5 placuszków + pół pomarańczy): 2,05 zł


Składniki (na około 10 placuszków; 2 porcje):
- 2 jajka: 140 kcal; 0,7 zł
- jeden dojrzały banan: 110 kcal; 0,8 zł
- 2 bardzo duże jabłka (wykorzystałam z nich tylko niewielką część, ale zaraz się o tym przekonacie): 50 kcal; 1,50 zł
- Pomarańcza: 100 kcal; 1 zł
- 1 łyżka oleju: 90 kcal; 0,1 zł 

Sposób przygotowania:
1. Jabłka obieramy i kroimy w plastry ( w poprzek gniazda nasiennego, żeby uzyskać jak największe krążki)
2. Z pokrojonych plastrów wykrawamy krążki do których wlejemy masę bananową
3. Banana z jajkami blendujemy na jednolitą masę
4. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy krążki z jabłek, a następnie zalewamy je masą bananową.
5. Gdy zetną się od spodu szybkim ruchem przerzucamy na drugą stronę i smażymy aż się zarumienią.
6. Pomarańczę kroimy na kawałki i układamy sobie obok na talerzu- super się komponuje soczysta, kwaskowa pomarańcz ze słodkimi placuszkami 

P.S
Pozostałą część jabłka możemy sobie zostawić na II śniadanko:)


  • slimsoul96

    slimsoul96

    7 lutego 2014, 20:33

    przyciągnęła mnie do tego wpisu ta cudowna nazwa w tytule. Nie zawiodłam się i nie tylko nazwa prezentuje się wybornie, ale i same placuszki również ^^

  • angelisia69

    angelisia69

    7 lutego 2014, 16:24

    Ojej jakie cuda ;-) super pomysl

  • chanells

    chanells

    7 lutego 2014, 13:11

    mmmm ale pysznosci! T to masz glowe do tych przepisow :)