Tez lubie samodzielnie robione sorbety, choc niczego slodzacego akurat do nich nie dodaje, a to dlatego, ze baze lodow robie z banana. Trzeba jednak pamietac, ze ta opcja jest bardziej kaloryczna a banan ma dosc wysoki indeks glikemiczny. Tak czy inaczej takie domowe sorbety to swietna alternatywa dla sztucznych sklepowych lodow z masa cukru i co gorsza syropu glukozowo-fruktozowego. Mroze pokrojonego w kawalkach, podobnie owoce - truskawki, maliny, jagody, co kto lubi. Pozniej troche rozbijam owoce w woreczku tluczkiem do miesa a nastepnie blenderem miksuje. Banan bardzo fajnie zageszcza i nadaje naturalna slodycz, lody maja fajna konsystencje.
ZbuntowanyAniol2013
2 lipca 2014, 17:28
"absolutnie nieszkodliwy, neutralny dla organizmu" brzmi jak z ust akwizytora;) Pamiętaj, że na 100 % nie można stwierdzić, że coś nie ma żadnego wpływu na organizm. Z początku to nawet coca-cola nie była uważana za niezdrową. Nie twierdzę, że to jest szkodliwe, ale ja tam do takich super cudów podchodzę zawsze z dystansem. Sorbety wyglądają kusząco;)
bez przesady, akwizytorem nie jestem, a jedynie cytuję producentów i dietetyków oraz na tym, co mówią dotychczasowe badania nad tą substancją. Wystarczy sobie wygooglać :erytrol" i od zarania dziejów wiadomo co to jest, zwłaszcza że pozyskuje się go np z winogron. Nie jest to cudowny wynalazek, tylko od dawna znana substancja.
A coca- cola, cuż... zawiera kofeinę a ta light aspartam, więc od zawsze wiadomo- że jest szkodliwa. Erytrol zjedzony w dużej ilości pewnie też zaszkodzi- jak wszystko :)
Mozesz dodac jakis likier...ale wiadomo to cukier...ja polecam jednak dodać łyżeczkę wódki na prawde nie utyjesz od takiej dawki...ani sie nie upijesz...tego nie czuc:P
BigMum
2 lipca 2014, 17:05
hmm nie slyszalam o tym slodziku musze koniecznie sprobowac - pyszne takie sorbeciki - czesto robie cos takiego dla mojej córci zamiast lodów kupnych sama tez chetnie je zjadam
esterraa
3 lipca 2014, 13:31Tez lubie samodzielnie robione sorbety, choc niczego slodzacego akurat do nich nie dodaje, a to dlatego, ze baze lodow robie z banana. Trzeba jednak pamietac, ze ta opcja jest bardziej kaloryczna a banan ma dosc wysoki indeks glikemiczny. Tak czy inaczej takie domowe sorbety to swietna alternatywa dla sztucznych sklepowych lodow z masa cukru i co gorsza syropu glukozowo-fruktozowego. Mroze pokrojonego w kawalkach, podobnie owoce - truskawki, maliny, jagody, co kto lubi. Pozniej troche rozbijam owoce w woreczku tluczkiem do miesa a nastepnie blenderem miksuje. Banan bardzo fajnie zageszcza i nadaje naturalna slodycz, lody maja fajna konsystencje.
ZbuntowanyAniol2013
2 lipca 2014, 17:28"absolutnie nieszkodliwy, neutralny dla organizmu" brzmi jak z ust akwizytora;) Pamiętaj, że na 100 % nie można stwierdzić, że coś nie ma żadnego wpływu na organizm. Z początku to nawet coca-cola nie była uważana za niezdrową. Nie twierdzę, że to jest szkodliwe, ale ja tam do takich super cudów podchodzę zawsze z dystansem. Sorbety wyglądają kusząco;)
takajoanna
2 lipca 2014, 17:37bez przesady, akwizytorem nie jestem, a jedynie cytuję producentów i dietetyków oraz na tym, co mówią dotychczasowe badania nad tą substancją. Wystarczy sobie wygooglać :erytrol" i od zarania dziejów wiadomo co to jest, zwłaszcza że pozyskuje się go np z winogron. Nie jest to cudowny wynalazek, tylko od dawna znana substancja. A coca- cola, cuż... zawiera kofeinę a ta light aspartam, więc od zawsze wiadomo- że jest szkodliwa. Erytrol zjedzony w dużej ilości pewnie też zaszkodzi- jak wszystko :)
takajoanna
3 lipca 2014, 07:22http://naszezyciebezchemii.blogspot.com/2014/04/109-erytrol-erytrytol.html
ZbuntowanyAniol2013
3 lipca 2014, 08:43dzięki;) przeczytałam. Na razie zostanę przy stewii ale jak się skończy może też się skuszę;) pozdrawiam!
SylwiaOna
2 lipca 2014, 17:08ja do sorbetu dodaję małą łyżeczkę wódki tudzież spirytusu......wtenczas sorbet nie zamarznie na kość :)
takajoanna
2 lipca 2014, 17:10a można dodać coś innego zamist alkoholu tak żeby nie zamarzło na maksa ?
LittleWhite
2 lipca 2014, 17:35Nie słyszałam o innym sposobie, tylko alkohol :) Wódka, spirytus, rum, whisky. I tak mało tego jest.
SylwiaOna
2 lipca 2014, 17:47Mozesz dodac jakis likier...ale wiadomo to cukier...ja polecam jednak dodać łyżeczkę wódki na prawde nie utyjesz od takiej dawki...ani sie nie upijesz...tego nie czuc:P
BigMum
2 lipca 2014, 17:05hmm nie slyszalam o tym slodziku musze koniecznie sprobowac - pyszne takie sorbeciki - czesto robie cos takiego dla mojej córci zamiast lodów kupnych sama tez chetnie je zjadam