- Dołączył: 2010-11-12
- Miasto: Monachium
- Liczba postów: 617
6 grudnia 2011, 12:49
kobity ratujcie potrzebuje jakis przepis na watrobke, nigdy w zyciu nie mialam okazji przyzadzac owego dania i nie mam pojecia jak to ugryzc z ktorej strony. poratujcie szyszunie(marna ze mnie kucharka)
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
8 grudnia 2011, 17:25
RoXi900 napisał(a):
a ja mam taki:wątróbkę opruszyć w mące i rzucić na
patelnię z masłem po chwili dolać miodu, dodać parę
winogrona pokrojone w ćwiartki, do tego śliwki suszone
morele tak po 4 szt. też pokrojone polać winem
i dusić.Podawać z chlebkiem świeżym lub stosowanym :))
mmmm na bank wypróbuję;) uwielbiam dodawać śliwki suszone do dań mięsnych. Zawsze dodaję je do szaszłyków. Robię też roladki ze śliwkami i morelami suszonymi:)
- Dołączył: 2011-03-01
- Miasto:
- Liczba postów: 504
8 grudnia 2011, 19:24
oczyszczam wątróbkę
moczę w mleku
obtaczam w mącę i smażę na patelni
dodaję cebulkę, jabłko, pieczarki
przypramiam:)
podaję z ziemniakami pure i kapustą kiszoną z jablkiem, marchewką, cebulką:)