Temat: Ocet balsamiczny

Używa ktoś może z was ocet balsamiczny? Jeśli tak to macie może jakieś sprawdzone przepisy żeby móc go wykorzystać??
Tylko do sałatek lub sosów korzystam.
Do marynat i sosów. Polecam portale kucharskie, można znaleźć wiele pomysłów z wykorzystaniem - a jeśli dany przepis ma pozytywne komentarze to jest pewność, że sprawdzony. Balsamicznego używa się jako dodatku, który wzbogaca smak.
Można zamarynować kurczaka i upiec  na patelni - pycha :).

Ja piję na co dzień ocet jabłkowy ojca Mateusza w celach profilaktycznych zdrowotnych.