Temat: Dietetyczne kotleciki.

Hej dziewczyny! Znacie może jakiś fajny przepis na kotleciki z mielonej piersi z kurczaka? Jeżeli tak, to podzielcie się :)

Pasek wagi

ja takie bardzo często robię, do mielonej piersi dodaje pokrojona cebulkę, jajko, otręby i paprykę mielona :) wyrabiam i smażę na patelni nalesnikowej bez tłuszczu a pod koniec pieczenia podlewam woda i przykrywam,dzięki temu nie są suche. Smacznego :)

Dziękuję! :) Dziś spróbuję :D

Pasek wagi

Ja akurat nie z piersi kurczaka tylko z łopatki wieprzowej (ale mielone to mielone) i robię tak, jak zwykłe kotlety (jajko, czosnek, sól, pieprz, cebula i bułka namoczona w mleku), tyle, że w piekarniku. Pyszne i mniej kaloryczne od mielonych z tłuszczu ;) Można by też je udusić np. w sosie pomidorowym.

incepcja napisał(a):

Ja akurat nie z piersi kurczaka tylko z łopatki wieprzowej (ale mielone to mielone) i robię tak, jak zwykłe kotlety (jajko, czosnek, sól, pieprz, cebula i bułka namoczona w mleku), tyle, że w piekarniku. Pyszne i mniej kaloryczne od mielonych z tłuszczu ;) Można by też je udusić np. w sosie pomidorowym.

Też brzmi pysznie, niestety piekarnik niedziałający :( Ale na pewno spróbuję :) A jeżeli chodzi o sos pomidorowy, to polecam kulki mielone z indyka w takim sosie, przepyszne!

Pasek wagi

Ja robię tak jak zwykłe kotlety. Czyli jajko, cebulka, czosnek, sól, pieprz. Jeśli mięso jest z kurczaka, dodaję curry. Wyrabiam i smażę na oliwie :)