Temat: sałatka z kurczakiem

Cześć;) Możecie mi podać jakiś sprawdzony przepis na sałatkę z kurczakiem ? Nie musi być całkowicie dietetyczna, ważne żeby była smaczna. Chcę zaskoczyć gości czymś nowym, nie oklepanym. W internecie jest tego mnóstwo także ciężko się zdecydować ;)

Z góry dziękuję ;)

Powiem Ci jak ja robię. Dla mnie jest pyszna. Kurczaka grilluję z przyprawami (sól, pieprz, jakieś zioła) i odstawiam do ostygnięcia. Do miski wrzucam umytą i porwaną sałatę, wrzucam pokrojone na połówki pomidorki koktailowe, pokrojonego w plastry ogórka, cebulkę pokrojoną w krążki. Jak mam ochotę to wrzucam trochę startego parmezanu (na oko). Dressing robię na jogurcie greckim. Do jogurtu dodaję dwa/trzy wyciśnięte ząbki czosnku, sól, pieprz i zioła prowansalskie suszone. Mieszam i dodaję do sałatki. Dla mnie najlepsza wersja popularnej sałatki CEZAR :)

Oo! Polecam sałatkę koleżanki wyżej :) Ale daje mix sałat w opakowaniu i czasami ser feta 

Pasek wagi

Lumen_ napisał(a):

Powiem Ci jak ja robię. Dla mnie jest pyszna. Kurczaka grilluję z przyprawami (sól, pieprz, jakieś zioła) i odstawiam do ostygnięcia. Do miski wrzucam umytą i porwaną sałatę, wrzucam pokrojone na połówki pomidorki koktailowe, pokrojonego w plastry ogórka, cebulkę pokrojoną w krążki. Jak mam ochotę to wrzucam trochę startego parmezanu (na oko). Dressing robię na jogurcie greckim. Do jogurtu dodaję dwa/trzy wyciśnięte ząbki czosnku, sól, pieprz i zioła prowansalskie suszone. Mieszam i dodaję do sałatki. Dla mnie najlepsza wersja popularnej sałatki CEZAR :)

ja robię tak jak wyżej ( bez ogórka i parmezanu ) jeszcze dodać do tego awokado i ziarna słonecznika dyni itp ale do dresingu dodaję czosnek ;)

Pasek wagi

a ja mam ciekawa i prosta alternatywę:

Pierś z kurczaka zamarynowana w ziołach, papryce i oliwie przesmażona na teflonie 

Połówki winogron bez pestek

Szczypiorek - sporo!

Majonez plus jogurt w ramach sosu i.... Koniec! Szybkie, mega smaczne i inne niż tradycyjne sałatki z kurczakiem 

madzikadzika napisał(a):

Oo! Polecam sałatkę koleżanki wyżej :) Ale daje mix sałat w opakowaniu i czasami ser feta 

Ja również ja polecam. do tego możesz dodać oliwki :) i sos zamiast jogurtu to oliwa z oliwek :)

Pasek wagi

Ja uwielbiam taką - jarmuż, ew. troche innych ''zielsk'' np. roszponka, małe kawałki kurczaka, zwykłe pomidory i co najlepsze - suszone pomidory w oleju z pestkami dyni. Pomidory daje, pestki dyni też, a tenże olej załatwia cała praktycznie sprawe.

oo pycha przepisy ;) dziękuję bardzo ;) wypróbuje wszystkie;) powiedzcie mi tylko czy takie sałatki wytrzymają np. 12 godzinną podróż samochodem ? 

Myśle że wytrzymają tylko jeśli masz dressingi do nich to polej je dopiero przed podaniem

super dziękuję;) nie wiem tylko czy sałata po umyciu i zmieszaniu z czymś mokrym np pomidorkami się nie rozciapie i nie skórczy. Raz już tak miałam, że po kilku godzinach objętość sałatki zmniejszyła się o 2/3.