Temat: Pomysly na super sniadania- we dwoje/do lozka itd:)
- Dołączył: 2010-03-11
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 15097
2 października 2016, 20:33
Macie pomysly na wyjatkowe sniadania? Potrzebne mi sa opcje wegetarianskie:) Lubię gotować, a nie mogę znaleźć nic nowego/ciekawego na fajne niedzielne śniadanie we dwoje.
Ostatnim strzałem w dziesiątkę był omlet z gorgonzolą, pomidorami i cebulą, posypany rukolą i parmezanem- mój facet zakochał się w tym śniadaniu i mógłby jeść go ciągle, ale chciałabym go zaskoczyć czymś nowym, podobnie fajnym. Znacie coś takiego?:)
Edit:
Znalazłam coś fajnego, może komuś się przyda (az sie glodna zrobilam:P):
http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/sniadania/wrapy_z_omletow_ziolowych/przepis.html
http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/sniadania/jajka_w_pomidorach/przepis.html
Edytowany przez sacria 2 października 2016, 21:01
2 października 2016, 21:00
Ja lubię rozpoczynać dzień od jaj. Super sprawa. Na miękko, twardo, w postaci omletów frittat :)
- Dołączył: 2008-01-08
- Miasto: Ndżamena
- Liczba postów: 3142
3 października 2016, 09:14
Naszym hitem na wspólne śniadania są huevos rancheros.
paprykę podduszasz na patelni, dodajesz pokrojone pomidory i mieszasz z chilli, solą, pieprzem.
Na to wbijasz jajka, ja daję 3-4 na dwie osoby, zależy od głodu i wielkości jajek i wstawiasz do piekarnika na 10 min w 180 st.
Jeśli masz dużo czasu możesz paprykę i pomidory wrzucić do piekarnika na ok 25 min i też sie zrobią, a później wbić tam jajka. Jemy to z bagietką/chlebem. Fajnie wygląda podane na tej patelni z piekarnika, używam do tego żeliwnej, no ale do łóżka to jej nie nieś :D
Edytowany przez lulamae 3 października 2016, 09:15
- Dołączył: 2013-01-21
- Miasto: Katowice
- Liczba postów: 726
3 października 2016, 12:27
pudding chia - mój Mąż uwielbia!
- Dołączył: 2009-04-25
- Miasto: Leeds
- Liczba postów: 9416
3 października 2016, 12:51
Ja lubie Shakshuke i wariacje na jej temat.
Oryginalny przepis to z tego co pamietam papryka, pomidory, cebula i jajka + przyprawy, ale mozna dodac roznych inych warzyw, sera, fety...
Ja podsmazam papryke z cebula, dodaje kminku, chilli, sol, pomidory w puszce, wbijam jajka i zapiekam pod pzykryciem bo nie mam patelni ktora mozna wstawic do piekarnika aktualnie.
http://sprawdzonakuchnia.pl/shakshuka-szakszuka tu fajny przepis po polsku znalazlam, ale jak wbijesz w google to znajdziesz multum roznych.
Robie tez jajka zapiekane z jarmuzem i pieczrkami:
- 2 lub 3 jajka
- 2 garsci jarmuzu
- pieczarki (zalezy od wielkosci ale ok 4 srednich)
- cebula
- ja dodaje tez bekon, ale mozna bez w opcji vege.
Podsmazam cebule bekon i pieczarki, dorzucam jarmuz, wbijam jajka i zapiekam od przykryciem Na wierzc posypuje slodka papryka. Wyglada to tak;
Roie tez jajka zapiekane wbulc. rachamke wydrazam, na dno bulki daje plaster pomidora, kiszonego ogorka (dowolnosc w tym temacie, mozna dac ser, mozna dac podsmazona cebule, pieczarki - na co ma sie smaka) wbijam jajko i zapiekam w piekarniku az jest ladnie sciete. Na wierzc mozna dac szczypirek, mozna serem posypac. Tu z pomidorami z puszki bo szkoda mi reszty tego wydrazonego wyrzucac wiec sobie maczam w pomidorkach.
edit - teraz doczytalam Huevor Rancheros i shashuka to prawie to samo zalezy jak sie przyprawi :)
Edytowany przez Maratha 3 października 2016, 12:53