Temat: Przyprawy

Hej, co stosujecie do przyprawiania potraw? albo np. kaszy?

Pasek wagi

Pieprzu albo soli, znalazłam jakas w Carrefurze 5 zł za pol kg. Nazywa sie "Sol dietetyczna" :D 

Pasek wagi

No, przypraw. Soli, pieprzu, papryki, chili, czosnku, curry, cayenne, kurkumy, imbiru, kardamonu, oregano, bazylii, estragonu i pewnie innych jeszcze.

oj wiele przypraw z tych nie wymienionych to szczególnie lubię tymianek, majeranek, cząber, hyzop, rozmaryn, zioła prowansalskie

Pasek wagi

Ja gotuję kaszę gryczaną, ale nie w torebkach, tylko na wagę kupuję. Do garnka dodaję liść laurowy, ziele angielskie, łyżeczkę majeranku i skórkę z boczku (to nie przyprawa, ale nadaje fajny zapach). I tak sobie jem już kilka lat, bo mi smakuje.

araksol napisał(a):

oj wiele przypraw z tych nie wymienionych to szczególnie lubię tymianek, majeranek, cząber, hyzop, rozmaryn, zioła prowansalskie

Hyzop mnie zaintrygował. Jest do czegoś podobny w smaku? :)

Ja uwielbiam tymianek, bardzo często go dodaję do potraw. Do kaszy też by pasował