Temat: Wątróbka drobiowa

Zamierzam dziś na obiad zrobić sobie duszoną z cebulką wątróbkę drobiową. Z czym ją zjeść - z ziemniakiem, kaszą? Nigdy nie robiłam wątróbki i nie mam pojęcia. Z czym wy ją jecie?

Pasek wagi

Mąż je zawsze z ziemniakami, a w moim domu rodzinnym prócz ziemniaków jadło się też z chlebem ew. z kaszą.

u mnie je sie z kasza gryczna

Drobiową robię tylko i wyłącznie na dużej ilości masła i jem z pieczywem. Masło zamienia się w cudowny sos. Ważne, aby wątróbkę solić dopiero po usmażeniu. Cebula do drobiowej wątróbki zupełnie mi nie pasuje..

Ja zawsze ziemniaki i do tego ogór z cebulą :)