Temat: Dieta South Beach - pytania i odpowiedzi...

Witam Was Kobietki (i nieliczni Rodzynkowie :-P)!
Postanowiłam założyć ten temat pod wpływem ciekawego spostrzeżenia - przeglądam sobie forum i widzę, że wiele (wielu :-) ) z Was interesuje dieta South Beach (stwierdzam to statystycznie po ilości wątków :-) ).
Bardzo mnie to cieszy ponieważ jest to naprawdę rewelacyjna dieta, najlepsza jaką znam, bo nie dość, że pyszna i zdrowa to jeszcze w 100% skuteczna! :-) Niestety spotykam coraz częściej wpisy, które cieszą mnie już nieco mniej - mianowicie opinie typu "nie sprawdza się", "nie schudłam" etc. Jednocześnie przeglądam (w pamiętniku) jadłospis osoby, będącej rzekomo na SB i ręce mi opadają.
DZIEWCZYNY!!!
Litości! Jak ktoś nie ma zamiaru trzymać się zasad diety, albo wręcz zupełnie nie zadaje sobie trudu poznania ich, to błagam, niech potem nie pisze, że to dieta jest nieskuteczna!!!
Tak się składa, że 3-4 lata temu schudłam na tej diecie ok 30 kg. Bez głodówek, bez jojo, bez szkody dla cery, włosów, paznokci. Morfologia, cholesterol, cukier - wszystkie wyniki miałam książkowe.
Przez 2 lata - trzymając się zasad diety z drobnymi i SPORADYCZNYMI odstepstwami od normy - bez wysiłku utrzymałam wagę.
Potem przyszło małe zawirowanie, z diety zrezygnowałam i 30 kg wróciło.
Od 5 maja znów zaczynam SB i wiem, że znów schudnę, bo ta dieta jest po prostu NAUKOWO skuteczna :-)

Tak czy siak w kwestii tej diety uważam się za eksperta :-P (a nawet jeśli czegoś nie wiem, to mam wszystkie książki dr Agatstona łącznie z kucharską ;-) ), a ponieważ wiem, że również na stronach internetowych (poza oficjalną stroną dr Agatstona) często pojawiają się bzdury więc jak coś - po prostu służę Wam informacją :-)
Pozdrawiam wszystkich Plażowiczów :-)

wydaje mi się , że nie bo do bigosiku dodawane są tłuste mięsa i sól, chyba , że byłby to bigosik light, na piersi z kurczaka i bez soli:)
ja tez jak caly dzien siedze na uczelni to mam jakis jogurt, kefir, albo sobie robie wczesniej salatke i do malego pudelka siup i nikt sie na mnie dziwnie nie patrzy wrecz wszyscy zazdroszcza ze przynajmniej sie porzadnie najem:D
Oczywiscie ze mozna BIGOS, nawet na pierwszej fazie!!! zaraz wam wygrzebie przepis.

1 kg kapusty kiszonej, ok. 0,5 kg chudego mięsa ( pierś z kurczaka, chuda wieprzowina), 30 dag wędliny (szynki) z drobiu, 2 duże cebule, 25 dag pieczarek, przyprawy, przecier pomidorowy, kilka suszonych grzybów. Trochę pracochłonne, ale warto!!!!!!!!

 
- W dużym garnku gotujemy kapustę kiszoną-( dodaj 2 liście laurowe, 3-4 kulki ziela angielskiego, 7- 8 kulek pieprzu, połamane grzyby suszone, soli)- gotujemy ok. 1,5 godz.
- Mięso kroimy w kostkę, dzielimy na 2 części, jedną z nich gotujemy w osolonej wodzie, druga później usmażymy na patelni.

- Na patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę- na oliwie ( małą ilość), dodajemy „druga „ część mięsa- chwilę smażymy, po 5 minutach dodajemy kiełbasę (szynkę) pokrojoną w kostkę i obrane i pokrojone pieczarki- (dodaj trochę wody, żeby nie przywierało, pamiętaj, pieczarki maja w sobie dużo wody).

- Wszystko dusimy do miękkości mięsa- około 20 minut
- Następnie wrzucamy do kapusty- usmażone dodatki + ugotowane mięso.
Gotujemy aż woda niemal w pełni odparuje, następnie dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku( papryka sypka, pieprz mielony, sól)


Przepis ze strony http://dietaplazpoludnia.ilonka.org
Pasek wagi
mam do Was  pytanko co można zjeść na 2 śniadanie w I fazie??
Dodam że jem je w szkole i muszę przygotować coś w domku.
Bo przez ostatnie 5 dni jadłam sałatkę z warzyw ale juz mi się znudziła i nie mam kompletnie pomysłu co zrobić
Hej dziewczyny! Kilka tygodni temu byłam na I fazie i przez 8 dni wszystko ładnie i gładko szło, nawet waga spadła o 4kg. Jednak pojawił się problem, przez który przerwałam dietę i kg wróciły. Otóż, po jedzeniu, nieważne czy to było śniadanie czy obiad, czułam strasznie wypchany żołądek, w ustach sam kwas i mdłości. chciałabym ponownie zacząć dietę od jutra, ale boje się, że to znow wróci. Czy któraś z Was miala tak samo?
Pasek wagi

hala1679 ja jadalam pistacje, migdaly orzechy, kawe z mlekiem, pozniej jadlam, serek z kakaem i slodzikiem,  rzodkiewki, zawisjaski z szynki, papryki i polowy plastra zoltego sera, sok pomidorowy. Tak przy okazji to weszlam w twoj pamietnik i powiem Ci ze swietnie wygladasz, ludzie Ciebie na ulicy sa w stanie poznac ?:) Gratuluje!!!

Yonka1980 u mnie nic takiego sie nie dzialo, wrecz bardzo dobrze sie czuje na tej diecie, jesli chodzi o zloadek.

 

Pasek wagi
Bigosik wychodzi pyyycha, tylko że ja nie daje pieczarek.


hala1679 proponuję serek wiejski light, możesz też do niego dodać dozwolone warzywka typu ogórek, rzodkiewka, pomidor i tak dalej według uznania.
HEEJ :**

Dziewczęta , od dziś zaczęłam stosować SOUTH BEACH ;)
mam nadzieję , że schudnę .. ale panicznie się boję , że na wadze i w cm. nic mi nie ubędzie ;(
dziewczyny czy przez stosowanie SB miałyście jakis problem z @ ?
Bo mnie sie spóźnia juz ponad tydzien i nie wiem co sie dzieje. -.- Nie podoba mi się to. Czy to przez brak albo małą ilość węgli czy jak.? :(
Jestem juz na poczatku 3 tygodnia II fazy.
Pasek wagi
hej dziewulki :)

wracam cora marnotrawna po weekendowytch szalenstwach (znowu!!!) no ja nie wiem juz co mam robic, chyba zaczne chodzic do pracy tez w weekendy :[ strazsnie duzo alko mialam no i niesteyty na wadze znowu wzrost :( chyba juz nigdy nie zejde do 48 :(:(:(
Pasek wagi