Dzisiaj proponujemy kolejny artykuł z serii 'Zdrowe odchudzanie wcale nie musi być drogie'. W roli głównej tym razem kolacje za jedyne 5 zł. Co ugotować szybko i tanio na kolację? Czy owoce na kolacje szkodzą? Jak zrobić szybkie kolacje dietetyczne?
Z tego artykułu dowiesz się m.in.:
Wokół kolacji istnieje wiele kontrowersji. Od zawsze toczą się i będą się toczyły dyskusje, czy nie lepiej odpuścić sobie tego posiłku podczas odchudzania, czy jeść na kolację owoce, czy ich nie jeść, czy wybrać tylko białko, czy też węglowodany? Wiele z tych spraw należy tak naprawdę rozpatrywać indywidualnie.
Jeśli dobrze czujemy się po owocach wieczorem, nie ma powodu, aby je pomijać.
Warto jednak podkreślić, że kolacja powinna być odpowiednio zbilansowana - jak każdy inny posiłek. Oczywiście może się zdarzyć, że w zależności od dnia jednego ze składników będzie więcej, jednak wtedy zazwyczaj jest to uzupełnione we wcześniejszych posiłkach. Kolację jednak jeść trzeba, nawet, kiedy się odchudzamy. Sama po sobie widzę, że jeśli z braku czasu pominę kolację późnym wieczorem jestem bardzo głodna i trudno mi zasnąć, a w ciągu dnia kolejnego jestem częściej głodna pomiędzy kolejnymi posiłkami oraz mam większą ochotę na słodycze. Ale czy można najeść się zdrowo i tanio? Sprawdźmy.
Lista zakupów na 5 kolacji:
Produkt | Waga | Cena (zł) | Cena produktów, które pozostały po przyg. 5 kolacji |
Banan | 1 szt. (180 g) | 0,81 | 0 |
Koperek | 1 pęczek | 1,99 | 0 |
Grahamka | 1 sztuka (50 g) | 0,39 | 0 |
Cebula | 1 sztuka | 0,22 | 0 |
Cytryna | 1 sztuka | 0,8 | 0 |
Jogurt naturalny | 1 sztuka (165 g) | 1,00 | 0 |
Pomidor | 3 szt. ( 480 g) | 2,50 | 0 |
Łosoś wędzony | 1 szt. (125 g) | 8,99 | 0 |
Kasza jaglana | 1 op. (400 g) | 3,99 | 2,6 |
Makaron durum | 1 op. (500 g) | 3,99 | 2,7 |
Mozzarella | 1 op. (125 g) | 3,59 | 0 |
Jaja | 2 szt. (120 g) | 2,00 | 0 |
Olej rzepakowy | 1 sztuka (0,9 l) | 5,50 | 5,19 |
Razem na całe zakupy wydaliśmy | 35,77 zł | ||
Kwota za którą utworzyliśmy zapasy | 10,3 | ||
Kwota, którą wydaliśmy na 5 kolacji | 25,47 |
Kwota na 1 posiłek jaka wychodzi z poniższej listy zakupów, po odliczeniu zapasów, które spokojnie posłużą do przygotowania posiłków w kolejnym tygodniu to średnio 5 zł.
Pierwszy przepis to mój zdecydowany faworyt. Pyszny, tani, sycący.
80g makaronu durum lub razowego - gotuję al dente
65 g łososia wędzonego - kroję w drobne paski i podgrzewam na grillowej patelni
1 pomidor - kroję w plasterki i dodaję łyżeczkę posiekaną cebulę
Na patelni łączę łososia, gorący makaron, jogurt (około 100g), posiekany drobno koperek. Przyprawiam pieprzem, solą i kropię sokiem z cytryny. Jem z sałatką z pomidora i cebuli. Danie jest naprawdę pyszne. W wersji mniej dietetycznej można jogurt zastąpić serkiem mascarpone.
1 łyżka posiekanej cebuli i 1 pomidor pokrojony w drobną kostkę (najlepiej bez skórki) - wszystko łączę z posiekanym koperkiem, 2 łyżkami oleju, solą i pieprzem, kropię cytryną. Zamiast koperku używam czasami bazylii lub pietruszki.
1 jajko - gotuję na miękko
1 grahamkę obkładam przygotowanym 'sosem', jem z jajkiem.
3 łyżki (40 g) kaszy - gotuję
1 banan - kroję w kostkę
Wszystko łączę i delikatnie obsypuję cynamonem. Jem z kleksem jogurtu.
80g makaronu durum lub razowego - gotuję al dente
1 jajko - mieszam z 50 g jogurtu, solą, pieprzem i posiekanym koperkiem oraz łyżką posiekanej cebuli
125 g mozzarelli - rozdrabniam
1 pomidor - kroję w plastry
Przy większej ilości można danie to zrobić w naczyniu żaroodpornym w piekarniku, przy opcji dla jednej osoby wystarczy patelnia do smażenia bez tłuszczu pod przykryciem (wychodzi wtedy coś w a'la omlet). Produkty zapiekamy w kolejności - odrobina oleju, makaron, pomidor, ser, sos. Danie jest naprawdę pyszne.
100 g kaszy - gotuję
60 g łososia - kroję w drobne paseczki
Koperek - siekam drobno
Wszystkie składniki mieszam, dodaję pieprzu i skrapiam sokiem z cytryny
Smacznego!
Ps. Jeśli potrzebujecie pomysłów na inne dania i niekoniecznie za 5 złotych - polecam naszą sekcję z przepisami. Każdy z Was może dodać swój i podzielić się z naszą społecznością, a jeśli mało Wam pomysłów na kolację to tutaj znajdziecie ich ponad 400 :)
Dajcie znać w komentarzach jakie są Wasze sprawdzone przepisy na tanie kolacje!
Pierwsze zdjęcie z tekstu pochodzi z: avlxyz / Foter / CC BY-SA
Drugie zdjęcie z tekstu pochodzi z: evoixsd / Foter / CC BY-ND
Trzecie zdjęcie pochodzi z:sameold2010 / Foter / CC BY-NC-SA
Komentarze
anik_sk
17 października 2014, 11:35
Jaka jest kaloryczność tych posiłków? Pomysły fajne, na pewno spróbuję.
babciabasia3
12 października 2014, 17:54
Artykuł mi sie podoba.
henioo
12 października 2014, 15:37
Czy wiecie, że: Owoce i warzywa zawierają dużo mniej witamin niże jeszcze 20 lat temu Produkty spożywcze często pokonują daleką drogę między producentem a twoim stołem. Podczas tej podróży tracą część, zwykle dość znaczną, zawartych w nich witamin W procesie mycia i gotowania może ich ubyć nawet ponad 90% witamin Produkty spożywcze mogą być skażone substancjami rakotwórczymi, konserwantami, środkami ochrony roślin Mrożone warzywa często zawierają do 50% mniej witaminy C niż świeże. O tych i innych ciekawostkach dietetycznych można poczytać na: http://cfm.xlx.pl/poradniki
tss123
12 października 2014, 10:39
Potrzebna waga, łazienkowa. Ważenie warto powtarzać przynajmniej rano na czczo i wieczorem przed snem. Pozwoli to wyłapać te posiłki od których się tyje. Powody otyłości - http://www.stachurska.eu/?p=10999 .
rewelacje
12 października 2014, 09:47
Rewelacyjna sałatka dla zdrowia i urody http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2013/10/saatka-ze-szpinakiem-i-wedzonym-ososiem.html
rewelacje
12 października 2014, 09:47
Rewelacyjna sałatka dla zdrowia i urody http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2013/10/saatka-ze-szpinakiem-i-wedzonym-ososiem.html
MIPU91
11 października 2014, 00:42
aha
MIPU91
11 października 2014, 00:34
aha
MIPU91
11 października 2014, 00:32
aha
MIPU91
11 października 2014, 00:32
aha
MIPU91
11 października 2014, 00:31
aha
MIPU91
11 października 2014, 00:30
aha
Eli1605
10 października 2014, 13:25
Oprócz kaszy jaglanej mam ochotę spróbować wszystko.
Innnna
10 października 2014, 07:25
Hmmm.... jeden mi sie szczegolnie spodobal
paulinasraulina
9 października 2014, 13:04
5 zł to i tak dużo na kolacje, a co z obiadem, śniadaniem, które jest najważniejsze, przekąskami
LunaLoca
9 października 2014, 12:02
wypróbuje wszystkie :)
Wikaaa___Wk
9 października 2014, 11:04
o fajne i proste dania Często jak wracam z pracy to warzywniaki pozamykane, a to z takich produktów sklepowych i można zjeść coś pożywnego. Zamówiłam teraz zestaw Novoslimu i zamierzam wprowadzić tego typu potrawy do swojej codziennej diety
Nualka
9 października 2014, 10:22
Mozzarelli na kolację jakoś nie widzę, trochę na bogato ;) Ale na obiad fajne danie. Pierwsza propozycja rewelka, może dziś sobie zrobię,bo akurat mam łososia. W drugiej preferuję oliwę, bruschetta jest z nią smaczniejsza :)
j.lisicka
8 października 2014, 23:59
Brzmi pysznie :)
SylaNaDiecie
8 października 2014, 22:05
w przepisach, które ja dostaję od Vitalii na obiad mam przykładowo 40 g makaronu, czasem zaszaleją i mam 50 ;) a tutaj 80 g na kolację? plus cała mozzarella? istna rozpusta :D na pewno wypróbuję na obiad, ale kolację zdecydowanie wybieram mniej obfitą i lżejszą, po takim obżarstwie nie mogłabym zasnąć właśnie z przejedzenia