Pamiętnik odchudzania użytkownika:
sangwiniczek

Takie spagetii jest bardzo smaczne. Posiłek jest sycący i zaspokaja moje zachcianki na "kwaśne". Polecam szczególnie aby jeść to na gorąco i od razu świeże. 

Składniki:
- łyżka oliwy z oliwek
- pół świeżego chilli
- ząbek czosnku
- 1 cm świeżego imbiru
- porcję ciemnego spagetii
- pół opakowania  kapusty kiszonej

Wykonanie:

Na patelnię dajemy troszkę oliwy z oliwek i smażymy posiekamy w drobą kosteczkę: czosnek, chilli i imbir. Kiedy to już się zarumieni i zasmaży dodajemy kapustę kiszoną aby nabrała temperatury i przeszła tymi smakami. Całość przez chwile smażymy i wyłączamy. Osobno gotujemy Spagetii al dente, po czym płuczemy najpierw zimna woda aby usunąć ewentualna "tą śliską warstwę" a później gorącą aby jeść na ciepło. 
Podajemy wszystko na talerz. Gotowe! Smacznego

Danie jest na prawdę bardzo smaczne i pomimo swojej prostoty w wykonaniu bardzo mi smakowało. Do tego taką porcją ryżu (150g) można na prawdę się najeść. 
Polecam szczególnie aby jeść to na gorąco i od razu świeże. 
Bardzo dobrze nadaje się jako kolacja. Posiłek typowo węglowodanowy.
Danie można jeść stosując dietę Montignac. 

Składniki:
- 150 g brązowego ryżu
- słoiczek pokrojonej fasolki szparagowej 

Wykonanie: 
Ryż wrzucam do gotującej się osolonej wody i gotuje go 10 min pod przykryciem. Po 10 minutach odcedzam i zostawiam jeszcze na 5 minut pod przykryciem aby doszedł. 
W międzyczasie na bardzo małej i płaskiej patelki wrzucam całą zawartość słoika: pokrojonej fasolki szparagowej (razem z wodą ze słoika). Podgrzewam od czasu do czasu mieszając i czekając aż woda lekko wyparuje. 
Gdy ryż i fasolka szparagowa są już gotowe układam je na talerzu: najpierw ryż, później fasolka. Gotowe

Pyszne danie nadające się, jako posiłek tłuszczowy wg zasad Montignaca na I Fazie.
Jajecznica pyszna i świetnie komponuje się do obiadu z mieszanką sałat wymieszaną dodatkowo ze starą marchewką.  Polecam!

Skład:

- 3 jajka

- słoiczek sera feta z oliwkami w zalewie

- 1 pomidor

- gałązka świeżej bazylii

- ząbek czosnku

- pieprz (bez soli, ponieważ ser feta jest już słony)

Przygotowanie:

1.       Odcedzamy ser feta  z oliwkami

2.       Kroimy w drobną kosteczkę pomidora

3.       Drobno siekamy bazylię oraz czosnek

4.       Na patelnie wrzucamy wszystkie składniki i czekamy  aż jajko się zetnie

5.       Gotowe, smacznego

Danie idealnie nadające się do posiłków tłuszczowych (ze względu na ser feta oraz oliwę, w której jest zaprawiony). Surówkę można jeść bez żadnych dodatków, ponieważ sama w sobie ma wyśmienity smak, a dzięki pieczarkom i serze feta nie potrzebuje do siebie dodatków. Sałatka idealnie nadająca się, jako posiłek do pracy.  Danie wykorzystuję w diecie Montignac w fazie I.

Składniki:

- pół ogórka

- pół pomidora

- 2 x marchewka

- 1 słoiczek z serem feta w przyprawach

- ¼ opakowania z mieszanką sałat

- ½ słoiczka pieczarek w zalewie

- dwie gałązki świeżej bazylii

- jeden malutki ząbek czosnku

- pieprz, (bez soli, ponieważ ser feta już jest słony)

Przygotowanie:

1. Ogórek, marchewkę obrać

2. Odcedzić ser feta oraz pieczarki z zalewy

3. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach

4. Pomidora i ogórka pokroić w kosteczkę

5. Bazylię i czosnek posiekać drobno

5. Wszystko razem wymieszać

6. Gotowe, smacznego!