Cześć wszystkim, jutro organizuję dziecku imprezę urodzinową i nie bardzo mam pomysł co zrobić na obiad dla gości.
Dodam, że synek ma 3 latka, a gośćmi będą dziadkowie i dwie ciocie które są w ciąży. Nie chcę typowych schabowych, ale myślałam raczej o jakimś pieczonym mięsku z sosikiem i ziemniaczkami. Tylko co do tego? Nie będę miała zbyt wiele czasu, bo syn będzie mi "pomagał" w domu przy sprzątaniu, gotowaniu i Bóg wie czym jeszcze. Mąż jutro zastąpi mnie w pracy więc będę miała czas od rana do 16.00 na wszystkie przygotowania.
Zakupy muszę zrobić dzisiaj.
Muszę jeszcze odebrać tort, posprzątać klatkę królikowi, naszykować akwarium (bo mąż dzisiaj kupił małemu na prezent) i znając życie wszystko będzie na mojej głowie. Nie wiem jak ja to wszystko ogarnę, zwłaszcza, że należę do ludzi powolnych i dokładnych w tym co robią.
Wczoraj upiekłam ciasto na karpatkę, dzisiaj zrobię masę. Uwielbiam to ciasto i nie wiem jak się oprę pokusie spróbowania.
Myślałam o jakichś sałatkach lub innych przekąskach, myślałam najpierw o pomidorach z mozarellą, ale teraz nie wiem czy nie lepsze będą koreczki?
Mam oliwki, ser feta i mozarellę, pomidorki koktajlowe. jeszcze jakaś papryczka lub inny dodatek. Jeśli macie jakieś pomysły chętnie poczytam i zastosuję.