Nareszcie mam czas żeby coś więcej napisać!
Żonie brata zasmakowały bardzo moje ciasteczka musli i postanowiłam zrobić ich jeszcze więcej i jej dać,a chyba juz doszłam w tym do perfekcji! Taak mi smakują ,że wczoraj zjadłam chyba z 10!
Sa nich :
-płatki owsiane
-otręby pszenne
-otręby owsiane
-płatki migdałowe
-mleko w proszku
-suszona żurawina
-suszone śliwki
-suszone morele
-łyżka miodu
-łyżeczka fruktozy
-pokrojone pistacje
-wiórki kokosowe
-prażone pestki słonecznika
-prażone orzechy ziemne
-posiekane orzechy laskowe
-cynamon
i oczywiście białko. Wyszlo mi bardzo duzo ciastek,robilam z 4 białek ;)
Wczoraj pojechałam z koleżanką do Chicago Club w Broszkach i nawet fajnie było ,bawiłam się z wieczorkiem kawalerskim :D Nawet z panem młodym tańczyłam i czułam się jak w Dirty dancing ,bo tak świetnie prowadził ,a do tego to była latino night! Potańczyłyśmy z 4 godziny a dzisiaj mi nogi odpadają ,o ćwiczeniach nie ma mowy, do tego spałam tylko 3 godziny! Poszłam spać o 4 ,a stałam o 7 i pojechałam do domu na wsi ogarnąć ogródek i po foremki do ciastek ( bo przeciez musialam na coś te żółtka z musli zużyć!!). Tak mi sie fajnie jechało a tu patrze na licznik i o jakieś 60 km/h ponad przepisami ,a nawet tego nie czułam! Niedziela - pusta droga.
Oto co zebrałam dzisiaj i wczoraj z działki i muszę coś z tego zrobić :
Z malin zrobię syrop ,a z jabłek dzisiaj zrobiłam marmoladę,problem mam z pomidorkami koktajlowymi.
Dzisiejsze śniadanie :
Posiłek 2 :
+ ciasteczko
Posiłek 3 :
Potrawka z lodówkowych resztek + 6 śliwek i ciasteczko musli
Marmolada jabłkowa :
obrać i oczyścić jabłka
zetrzeć na grubych oczkach
Przenieść do garnka ,podlać 3/4 -1 szklanką wody ,dosłodzić do smaku ( u mnie 2 łyżki fruktozy na 7 jabłek) ,dusić aż zrobi się marmolada ,doprawić cynamonem ,pakować do słoików i pasteryzować
Juz spróbowałam - bardzo doba jest ,ale czy wytrzyma ? Zrobilam ja zeby na szybko miec do ryzu albo do sniadania jak bede sie spieszyc na uczelnie :D
I ciasteczka :
Znalazłam przepis mamy notesie i byl podpisany ' bardzo dobry' wiec skorzystalam! Niesttety nie ma podanego nic oprocz skladnikow :)
-2,5 szklanki mąki
-5 żółtek
-220g margaryny
-łyżka śmietany
-łyżeczka proszku do pieczenia
-szklanka cukru pudru ( ja dałam trochę mniej)
Wyszło 216 ciasteczek ,więc wychodzi ,że jedno ma mniej więcej 15 kcal albo coś źle obliczyłam ,bo robiłam to na szybko ,bo zawsze nie o to pytacie ;)
Pospisywałam sobie masę przepisów z gazet i blogów! I tych dietetycznych i tych normalnych ;) Nie moge sie doczekać świąt kiedy będę mogła to wszystko przygotować! Tylko super by bylo jakby calusienka rodzina spotkała się u nas!
Mykam posiedzieć nad angielskim ,potem trochę ogarnę kuchni. Moi rodzice dzisiaj wracaja ,cieeeeeesze się! :)
Jutro musze zadzwonić do tej Pani do Warszawy w sprawie pracy ,czy to jest pewne co i jak , boję się,bo nie wiem jaka odpowiedz bylaby dla mnie lepsza... cieszylam sie ze mam ta prace ,a teraz zlapaly mnie watpliwosci ,ze odbieram sobie wakacje ,ze bede tam zupelnie sama i sama ze soba spedze swoje urodziny ( 18 wrzesnia)... nie wiem...
malpiatka1
28 sierpnia 2012, 17:40Świetnie wyglądają te wszystkie ciasteczka, mam zamiar zrobić takie z musli :)
Tysiia
27 sierpnia 2012, 20:10wykorzystam przepis na te ciasteczka na pewno:)))
MsBiedronka
27 sierpnia 2012, 18:32Kocham Twoje przepisy!! mogłabyś podać mi przepis na bułki pełnoziarniste orkiszowe?? z góry BARDZO DZIĘKUJĘ :) może umieść przepis tutaj w kolejnym wpisie :) na pewno nie ja jedna skorzystam :) pozdrawiam serdecznie !!
ANetka1991
27 sierpnia 2012, 13:20Kochana ta marmolada wytrzyma długo :P Robię ją z mamą co roku. W tym wyszło nam ponad 60 słoików xD
Maagda01
27 sierpnia 2012, 12:49Super jedzonko:D od dawna czytam i podziwiam tak zdrowe podejście do życia;)
liliputek91
27 sierpnia 2012, 11:02pyszności
marcheweczka15
27 sierpnia 2012, 09:00pysznie wszystko wygląda i ciasteczka i przetwory...
kasiiik123
27 sierpnia 2012, 08:19Jak zwykle smacznie!!! A te zbiory ogródkowe...mniam!:)
ainuzi86
27 sierpnia 2012, 07:48Jestes moją inspiracją , młoda, pelna energi, ambitna. Jejku ,żeby mi sie chciało tak jak tobie piec, krecić hula, wstawac o 6 ( i tak zazwyczaj wstaje - ale tylko i wyłącznie dlatego ,ze musze). Super. Mam nadzieje ,że jak bedziesz w Wawie to bedziesz Pamietac o nas Vitalijkach i bedziesz czesto robic wpisy.
Obsesja.
26 sierpnia 2012, 22:50chyba się powtórzę, ale..jesteś niesamowita! ile zapału, chęci do pracy, ćwiczeń! ja najbardziej jednak żałuję,że nigdy nie spróbuję tych twoich cudowny wypieków....chyba sama się zmobilizuję i zrobię bo wygląda wszystko cudownie ;)
cytrynkaa
26 sierpnia 2012, 19:42:)))
cytrynkaa
26 sierpnia 2012, 19:42Uwielbiam Twoje zdjecia, przepyszne
fuckwhatpeoplethink
26 sierpnia 2012, 19:00mmm :) Wszystko wygląda rewelacyjnie!
SorbetJagodowy
26 sierpnia 2012, 17:28Przepyszne zdjęcia :)
monnia7
26 sierpnia 2012, 17:23Jak zwykle wszystko wygląda pysznie. Musze wypróbować te Twoje ciasteczka z suszonymi owocami. Pozdrawiam
sensualmind
26 sierpnia 2012, 17:06Uwielbiam Twoje zdjecia, ją dla mnie wielką inspiracją :)
Mafor
26 sierpnia 2012, 16:56Przyszły weekend bede miala luzniejszy to napewno upieke te ciasteczka z musli! A ja mam urodziny 14 wrzesnia, tylko które... ehhhh ;)
Chemiczka83
26 sierpnia 2012, 16:43a może z pomidorków zrobisz przecier i będziesz mieć na zupę lub zrobisz sobie z nich keczup domowy, zdrowszy zawsze.Szkoda co prawda z takich malutkich pomidorków, bo lepsze do schrupania na świeżo , no ale w końcu możliwości ich zjedzenia też są ograniczone.
MagiaMagia
26 sierpnia 2012, 16:31z urodzinami sie nie martw, na bardzo dietetyczne bez jedzenia, a z zyczeniami, mozesz liczyc na vitalii ;-)
Rubi13
26 sierpnia 2012, 16:30mniam wszystko świetnie wygląda a i pewnie smakuje jeszcze lepiej :)