Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dałam RADĘ! :)+ fajny przepis!

Dzień doberek w ten mroźny dzionek

Już nie mogłam się doczekać jak napisze Wam, ten post! Muszę się pochwalić, bo jestem z siebie dumna!

Dzisiaj mimo tego, że leń zaglądał "między pośladki" Ubrałam się i wyszłam na kijki, nie ma, że -13C, nie ma, że się nie chce. 

Co więcej przeszłam najwięcej jak do tej pory - dla Was może się to wydać niewiele, ale dla mnie te 7km, to mega dużo i jest to mój powód do dumy  Bo doskonale pamiętam czasy kiedy moje dystansy kończyły się na 300-400 metrach i musiałam odpocząć odetchnąć, bo ledwo lazłam.

Pierwszy kilometr był, że tak powiem trudny - zimny, palce mimo rękawiczek zdrętwiały :P, ale im dalej szłam tym ciało bardziej się rozgrzało i było całkiem przyjemnie, rzęsy mi sklejał szron , zimowe słońce grzało plecy,czerpałam przyjemność z tego, że idę, że tak gładko mi mijają kilometry. Nie wiem czym ja się tak ekscytuję, ale dla mnie to jest coś  stuknięta jestem A najlepsze było to, że mogłam iść dalej bez problemu, wróciłam do domu zrobiłam sobie przepyszne drugie śniadanko i zabrałam się za klejenie pierogów. Więc nie padłam po tych 7km.

Ciekawa jestem kiedy pęknie pierwsza "dyszka" :))

A oto moje 2gie siadanie po treningu, chyba przegięłam z oprawą zdjęcia :P

Mrożone truskawki, jogurt grecki,twaróg, trochę, mleka i banan plus domowe ciasteczko z mąk pełnoziarnistych (piekłam na sylwestra)

Te ciasteczka upiekłam na szybko, żeby było co pochrupać, wyszły wręcz idealne, ale niestety trochę zbyt kaloryczne, więc większą uciechę ma mąż :P Nie są zasłodkie jednak dodałam chyba ciut za dużo masła

Ale jeżeli szukacie takiego szybkiego przepisu to go podaję:

Składniki na 24ciasteczka cienkie

♦ 135g mąki pełnoziarnistej pszennej

♦ 40g mąki pełnoziarnistej żytniej

♦ 20g płatków owsianych

♦ 50g cukru trzcinowego nierafinowanego

♦ 1 jajko kurze L

♦ 100g masła (można użyć śmiało mniej)

♦ proszek do pieczenia - bardzo płaska łyżeczka

♦ dodałam odrobinę suszonej skórki pomarańczowej do smaku, ale z sezamem byłyby cudne!

Przygotowanie:

Jeżeli wyrabiamy ciasto w malakserze, to wrzucić wszystkie suche składniki i przemielić, aby płatki zmieniły się jakby w mąkę, dodać masło i jajko wyrobić ciasto. Jeżeli robimy ręcznie to robimy dokładnie tak samo jak ciasto na kruche ciastka :)

Następnie cieniutko rozwałkujemy - i tutaj jest najgorzej ciasto jest toporne ciężko je rozwałkować.

Wykrawamy ciasteczka, które przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę wsuwamy do piekarnika nagrzanego do 170stopni na ok 12-15 minutek.

Możemy z wierzchu porobić widelcem dziureczki, ale nie są wymagane ciastka pieką się równiutko. Zrobiłam i tak i tak nie było różnicy

Gotowe!

To tyle ode mnie na dzisiaj, ale na koniec chciałabym podziękować Wam za wszystkie życzenia noworoczne i wszystkie słowa, które mnie jeszcze bardziej motywują! 

I pamiętajcie NEVER STOP!