Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Chlebek

Kupiłam wczoraj chleb pełnoziarnisty żytni na zakwasie . Bardzo smaczny . Taki mało wyrośnięty , ciężki , taki właśnie lubię . Tak mi się spodobał, że kupiłam też mąkę orkiszową pełnoziarnistą, i dzisiaj doleję wody , trochę suszonego kwasu żytniego ( kupnego) i postawię w kuchni na kilka dni , aby sfermentowała . Mám nadzieję, że się uda i za parę dni upiekę chlebek orkiszowy . Nazwałam go chlebem św. Hildegardy . 

Kiedyś událo mi się sfermentować pełnoziarnistą mąkę pszenną, chlebek byl bardzo smaczny i delikatny .

Plan dzisiejszego jedzenia ( piątek ) :

Już zjedzone :

   śniadanie: 52g ( kromka ) chleba żytniego

   2 śń : 48 g ( kromka) chleba żytniego

Dalej będzie : obiad, podwieczorek i kolacja po 1 kromě chleba żytniego .

Może się uda 😍

Dodatek : 

Jest już wieczór, plán spełnione . Leżę w łóżku a przez otwarte okno słyszę szczekanie lisa …🦊