Ciasteczka, ciasta, cukierki, czekoladki – słodkości… któż z Nas ich nie lubi? Sięgamy po słodkie aby umilić sobie dzień, poprawić humoru i … z przyzwyczajenia. Cukier jest produktem pozbawionym witamin i składników odżywczych. Co więcej, organizm trawiąc cukier, pobiera te brakujące składniki ze swoich zasobów. W ten sposób tracimy np. duże ilości witamin z grupy B, co zakłóca pracę układu nerwowego i sprzyja depresji. Wszystkie łakocie zawierają cukry proste, które szybko przenikają do krwi, dając błyskawiczne uczucie sytości. Niestety, na krótko, gdyż wystrzał insuliny następuje gwałtownie i równie szybko opada, powodując ponownie burczenie w brzuchu (poziom glukozy we krwi opada tak szybko i zdecydowanie że głód powraca ze zdwojoną siłą). Natomiast produkty, z których cukier wchłania się wolno (np. warzywa, pieczywo pełnoziarniste), nie powodują gwałtownego wyskoku insuliny, stabilizują poziom glukozy we krwi - dzięki czemu dają uczucie sytości na długo.
Wady cukru:
- mnóstwo kalorii
- nie zawierają prawie żadnych składników odżywczych (białka, witamin i minerałów)
- próchnica/osłabia szkliwo zębów
- pogorszenie stanu cery
- nadwaga/otyłość
- cellulit
- większe ryzyko zachorowań
- wywołuje depresje
- chce się po nich więcej jeść
- zaparcia
- problemy z układem pokarmowym
grazia66
23 stycznia 2016, 17:51gdyby to było takie proste :) niestety wiem doskonale że cukier to samo zło, ale dlaczego z taka ochota mu ulegamy ? u mnie za nadwaga stoi przede wszystkim cukier, uwielbiam i potrafię jeśc zdrowo i w odpowiednich porcjach, ale każdego dnia z ogromnym samozaparciem musze sobie odmawiać słodkiego :( jedyne co osiągnęłam to to, że staram się zaspakajać głód na słodkie owocami świeżymi i suszonymi ;)
am1980
23 stycznia 2016, 18:23u mnie to samo, potrafię trzymać dietę, biegać i ćwiczyć,a efektów brak , bo wiem, ze gubią mnie słodycze
aluna235
10 stycznia 2016, 17:29I niestety bardzo uzależnia, jednak sama po sobie widzę, że samopoczucie jest o niebo lepsze bez cukru. Jeśli już to warto czerpać go z naturalnych produktów - owoców, bakalii. Malec na ostatnim zdjęciu wymiata!!!
am1980
10 stycznia 2016, 18:13oj święta racja, sama sobie się dziwię, że nie jem żadnych słodkości kilka dni minęło i wcale mnie nie ciągnie do nich... kiedyś w młodości nie jadłam słodyczy bardzo długo do czasu aż spróbowałam...i poległam, nie twierdzę, że nigdy nie spróbuję już żadnego ciasta, ale te minimum 30 dni muszę wytrzymać, no i tak jak piszesz jest mnóstwo zdrowych zamienników, pozdawiam
kasiakorna
10 stycznia 2016, 17:15Daje radę bez słodyczy, no w końcu nie będą mną rządzić ;) a tego dzieciaczka z tym tekstem ustawię sobie na tapecie telefonu-jest mega!!!
am1980
10 stycznia 2016, 17:23prawda, że wymowny malec...fajny pomysł, co spojrzysz na telefon będziesz sobie przypominać o wyzwaniu, pozdrawiam
majkapajka
9 stycznia 2016, 18:38Zgadzam sie z tym w 100% - cukier powinien byc od swieta - 2-3 razy w roku kiedy to delektujemy sie naszym ulubionym lakociem. W pozostale dni dwie kostki ciemnej czekolady dzienni to max :)
am1980
9 stycznia 2016, 18:52amen!!!
mmm25
9 stycznia 2016, 16:47Sama prawda, tylko czemu mimo, że o tym doskonale wiemy tak nas do nich ciągnie??;)
am1980
9 stycznia 2016, 17:14bo cukier uzależnia jak narkotyk i trzeba iść na odwyk żeby się od tego cholerstwa odzwyczaić, 3maj się ciepło i wytrwałości