Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
3.06.2014 - 6.07.2014 - fotomenu


W końcu się zorganizowałam i znalazłam czas na spłodzenie zaległego wpisu :PP

Co do samej diety raz było lepiej raz gorzej, aktualnie jest lepiej :) Oby mi się noga tym razem nie powinęła.

W codziennym życiu też różnie, ostatnio chodzę jak bomba z opóźnionym zapłonem. (bomba)

Jak wystrzelę, to nie będzie za ciekawie.

Na szczęście już w przyszłym m-cu urlop, muszę odpocząć nie tyle fizycznie co psychicznie. Potrzebuję na jakiś czas 'wypisać się ze swojego życia' i zrestartować system.


CYKORIA

Właściwości odżywcze
Cykoria jest niskokaloryczna – dlatego jest składnikiem diet odchudzających. Zawiera witaminy (A, B, B1, B2, C, E i K) oraz składniki mineralne (potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, selen, mangan, beta-karoten, kwas foliowy, niacynę, błonnik, białko, węglowodany, kwas szczawiowy i kwas nikotynowy).

Niech nie zmyli Cię niepozorny wygląd cykorii. Kryje ona bowiem w sobie bogactwo smaku i witamin. Jedząc ją zaspokajasz dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę A i C, dzięki którym chronisz swój organizm przed infekcjami, przeziębieniami, a także w naturalny sposób wspomagasz odbudowę błon komórkowych skóry. Cykoria to także źródło manganu, który pomaga usprawniać metabolizm i przemianę tłuszczów, żelaza niezbędnego do wytwarzania hemoglobiny, potasu wspomagającego przemianę materii czy fosforu ważnego budulca kości i zębów. Cykoria zawiera też beta-karoten, który pozytywnie wpływa na koloryt i zdrowie skóry.

Właściwości zdrowotne
Cykoria ma wiele dobroczynnych dla zdrowia właściwości odżywczych:

  • oczyszcza organizm z toksyn
  • wzmacnia odporność organizmu
  • chroni przed infekcjami i przeziębieniami
  • usprawnia metabolizm
  • poprawia trawienie i stymuluje wydzielanie żółci
  • pobudza wydzielanie soków żołądkowych
  • zmniejsza wchłanianie tłuszczów
  • obniża poziom cholesterolu i normuje poziom cukru w krwi
  • jest silnym przeciwutleniaczem zwalczającym wolne rodniki
  • likwiduje i zmniejsza uczucie wzdęcia
  • wspomaga leczenie bezsenności
  • zapobiega zmarszczkom
  • wzmacnia włosy i paznokcie
  • łagodzi podrażnienia skóry
  • zwiększa wydzielanie mleka u matek karmiących



Zdobycze z ostatniego miesiąca:

- nowa torba podręczna (lekka tylko 1,5 kg)

- kimono

- spódniczka topshop

- trampki topshop

- gatki z wysokim stanem od stroju kąpielowego 

- 2 pary 'birkinek' (najwygodniejsze laczki na świecie)

 Jedzonko:

  • TAINTA

    TAINTA

    11 lipca 2014, 10:50

    Ach te Twoje łowy !!!!!!!!:-)

  • marcelka55

    marcelka55

    9 lipca 2014, 21:16

    już sie o Ciebie martwiłam!!! :) Urlopujesz w Polsce? Oj uwierz, że ja też "jadę na oparach" jeszcze 2 dni do urlopu... szkoda, że tylko 2 tygodnie...

    • anikah

      anikah

      10 lipca 2014, 09:52

      Tak, jadę w sierpniu na 3 tyg. do Polski, w tym tydzień spędzę nad morzem ;)

  • MllaGrubaskaa

    MllaGrubaskaa

    9 lipca 2014, 14:57

    Lubię cykorię, nie wiedziałam ze to takie zdrowe warzywko :)) Przetestowałam też w końcu wodę z ogórkiem i miętą, jak dla mnie rewelka :))

    • anikah

      anikah

      9 lipca 2014, 15:05

      Super ;) Ja cykorię też lubię a wodę pijam w różnych kombinacjach, zależy co mam w domu. Cieszę się, że ci zasmakowała ;)

    • MllaGrubaskaa

      MllaGrubaskaa

      9 lipca 2014, 15:12

      Teraz na upał jest rewelacyjna, wstawiam dzbanek do lodówki i popijam cały dzień ;))

  • Pokerusia

    Pokerusia

    9 lipca 2014, 11:02

    kiedyś wpadła mi cykoria w ręce nie bardzo wiedziałam co z nią z robić a i smak nie bardzo mi podpasował, pewnie z nie wiedzy jak ją przyrządzić,he,he menu bardzo smakowite

  • jamay

    jamay

    9 lipca 2014, 08:52

    Ale ładny talerzyk serduszko <3

  • Peppincha

    Peppincha

    9 lipca 2014, 08:34

    Też zastanawiam się nad jakimś przepisem z cykorią ale pustka :) Ależ apetyczne jedzonko aż zgłodniałam a do drugiego śniadania jeszcze 1,5h ! :P

    • anikah

      anikah

      9 lipca 2014, 08:42

      U mnie cykoria w sałatkach się sprawdza, gorzki smak znika po dodaniu np. winegret a sama cykoria musi być młoda wtedy ten gorzki smak nie jest tak intensywny.

  • Lovelly

    Lovelly

    9 lipca 2014, 07:42

    Cykoria z tego co wiem jest gorzka?:/ masz moze jakiś ciekawy pomysł na nią kochana? Same pyszności u Ciebie! Super zakupy!:)

    • anikah

      anikah

      9 lipca 2014, 08:41

      Ja dodaję do sałatek, jeśli jest młoda, zwarta to jest tylko lekko gorzkawa i ten smak znika jeśli dodajemy jakikolwiek dresing (np. winegret)

  • mikolino

    mikolino

    9 lipca 2014, 03:51

    u Ciebie niezmiennie pysznie i to sushi mmmm ;-))

  • witaaminkaa

    witaaminkaa

    8 lipca 2014, 23:38

    Aż ślinka mi pociekła na widok Twojego żarełka