Już 10 000 osób skorzystało w Polsce z programu edukacyjnego Weight Watchers - Strażników Wagi propagującego zdrowy styl życia. Już nie musisz się głodzić aby zrzucić niekochane kilogramy i czuć się zarówno zdrowo jak i atrakcyjnie.
Weight Watchers to znana na świecie organizacja zajmująca się propagowaniem zdrowego stylu żywienia i odchudzania. Coraz więcej osób ma problemy z nadwagą, jest to uboczny efekt postępu cywilizacji. Światowa Organizacja Zdrowia ustaliła, że w ciągu 30 lat liczba otyłych potroi się. Jeśli utrzymają się aktualne trendy wzrostu częstotliwości występowania otyłości to za kilkadziesiąt lat wszyscy mieszkańcy krajów rozwiniętych będą mieli nadwagę. Obecnie ponad 50% Polaków, to ludzie ważący za dużo. Najbardziej niepokoi wzrost częstotliwości występowania tzw.: "otyłości złośliwej" nazywanej przez fachowców zespołem metabolicznym. Zespół ten zagraża skróceniem oczekiwanej długości życia. Jeszcze nie tak dawno występował głównie u osób 50-60 letnich. Obecnie coraz więcej 30-latków, a nawet młodszych cierpi na otyłość złośliwą. Pozbycie się zbędnych kilogramów przywraca zdrowie i radość życia, poza tym chroni przed rozwojem chorób towarzyszących otyłości.
Weight Watchers współpracuje ze znanymi na świecie naukowcami w dziedzinie żywienia i to stanowi gwarancję, że propozycje zdrowego odchudzania opierają się na najnowszych wynikach badań dotyczących właściwego sposobu odżywiania. Ta zdrowa metoda odchudzania również w Polsce zyskała promotorów m.in. dr med. Magdalenę Białkowską, dietetyka z Instytutu Żywności i Żywienia i prof. Marka Naruszewicza Przewodniczącego Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą, Członka Rady Promocji Zdrowego Żywienia. "Jest jeszcze wiele do zrobienia w edukacji prozdrowotnej, dlatego każda tego typu inicjatywa stanowi ważny element walki ze złymi nawykami żywieniowymi i daje możliwości propagowania zdrowego stylu życia wśród naszego społeczeństwa" - powiedziała dr med. Magdalena Białkowska.
Kluczem do sukcesu jest przede wszystkim program żywieniowy, który godzi dietę ze zdrowiem i radością życia. Weight Watchers to jedna z pierwszych organizacji, które skorzystały z pomocy psychologów przy opracowywaniu programu nawyków żywieniowych. Program żywieniowy tzw. Plan Punktów ma na celu zmniejszenie masy ciała drogą zmiany sposobu żywienia (bez stosowania jakichkolwiek tabletek, głodowania, bez forsownych ćwiczeń). Podstawę programu stanowi niskotłuszczowa dieta (1250-1750 kcal), która pozwala bezpiecznie schudnąć około 1 kilograma tygodniowo. Każda osoba, bez względu na to ile chce zrzucić kilogramów, powinna jeść pięć posiłków dziennie i wypijać około 2 litrów płynu (najlepiej wody mineralnej). Ażeby odzyskać szczupłą sylwetkę, nie wystarczy zredukować ilości pożywienia. Do tego potrzebna jest także zmiana nawyków żywieniowych. Jak przekonują Strażnicy Wagi problem polega nie na ilości spożywanego jedzenia, lecz na jego składzie. W programie Strażników Wagi wszystko co jest zjadane przeliczane jest na punkty. W zależności od płci, wagi uczestnik programu otrzymuje punkty do wykorzystania w ciągu dnia. Każdy posiłek to ściśle określona liczba punktów, np. osoba ważąca do 70 kg. może zjeść do 18 punktów. Ta liczba zależy od zawartości tłuszczu i kalorii w artykułach żywnościowych. Większość warzyw i owoców ma 0 punktów, porcja ziemniaków - 2 punkty, sznycel wieprzowy (niepanierowany) - 3 punkty. Można z łatwością komponować sobie posiłki przeliczając je na punkty, lub korzystać z gotowych przepisów, które znajdują się w broszurach i książce kucharskiej Strażników Wagizawierającej urozmaicone i modne potrawy np. kotlet schabowy z kiwi, ryba po grecku a la Weight Watchers, jogurtowa babka, etc. Efekty odchudzania zapisywane są w specjalnym Dzienniczku sukcesów, który jest analizowany przez instruktorów. Połączenie rozsądnego programu dietetycznego z odpowiednimi ćwiczeniami fizycznymi zalecanymi przez instruktorki Strażników Wagi prowadzi nie tylko do systematycznej utraty wagi, ale także do poprawy samopoczucia.
Efekty odchudzania zależą przede wszystkim od determinacji i uporu osoby stosującej kurację. Gdy zaczyna się proces odchudzania, ważne jest by nie walczyć z tym problemem samotnie. Odbywające się raz w tygodniu spotkania w grupie, w swobodnej atmosferze pod kierunkiem instruktorki, pomagają uczestnikom lepiej zrozumieć program i wyrobić w sobie nowe nastawienie wobec jedzenia, kontroli wagi i ruchu. Spotkania takie przede wszystkim ułatwiają członkom grupy przyzwyczajenie sie do nowej sytuacji i motywacje do pokonania trudności. Systematyczne spotkania osób o podobnych zainteresowaniach ułatwiają rozwiązywanie problemów, dają siłę do walki z własnymi słabościami. Ponadto uczestniczenie w zajęciach grupowych to nauka zdrowego stylu życia. Grupy wsparcia stanowią jedną z ważnych dających dobre rezultaty form odchudzania.
Coraz więcej uczestników programu Strażnicy Wagi może pochwalić się swoimi historiami w odchudzaniu, wielu z nich odniosło sukcesy życiowe. Nie tylko pozbyli się uciążliwych kilogramów, a przede wszystkim zyskali wiarę w siebie i swoje możliwości.
Firma Weight Watchers została założona w 1963 roku w Stanach Zjednoczonych. 40 lat temu amerykanka Jean Nidetch, mająca nadwagę i ogromne problemy z przestrzeganiem diety, zebrała u siebie w domu kilka otyłych koleżanek i zwierzyła się ze swojej słabości do ciasteczek. Panie zaczęły dzielić się swoimi doświadczeniami i spostrzeżeniami związanymi z nieskutecznymi metodami odchudzania. Po jakimś czasie okazało się, ze systematyczne spotkania i rozmowy o trudnościach, wspólne wymyślanie nowych rozwiązań, wsparcie grupy osób mających te same problemy znakomicie pomaga w przestrzeganiu diety. Jean Nidetch schudła 32 kilogramy. Postanowiła zorganizować podobne spotkania, ale już nie tylko dla przyjaciół. Na pierwsze przyszło aż 400 osób. Tak powstała firma Weight Watchers w Polsce znana pod nazwą Strażnicy Wagi. Do chwili obecnej w programie Weight Watchers uczestniczy około 70 mln osób z nadwagą w 40 krajach. Program Weight Watchers jest wysoko oceniany w zaleceniach leczenia otyłości przygotowanych przez Amerykańskie Towarzystwo Otyłości Shape Up America.
Do Polski projekt trafił 7 lat temu. Weight Watchers Polska Sp. z o.o. została założona w Szczecinie w 1996 roku. Pierwsze spotkania Strażników Wagi w Warszawie rozpoczęły się wiosną 1997 roku. Przez te kilka lat z porad i wsparcia Strażników Wagi skorzystało ponad 10 000 osób. Te osoby, które nie mają możliwości uczestniczenia w spotkaniach mogą uzyskać porady korespondencyjnie. Program jest wspierany przez propagatorów zdrowego stylu życia m.in. dr med. Magdalenę Białkowską, dietetyka z Instytutu Żywności i Żywienia i prof. Marka Naruszewicza Przewodniczącego Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą, Członka Rady Promocji Zdrowego Żywienia.
_________________
"Dzielić się radością to dwa razy więcej radości, a dzielić się smutkiem to tylko połowa smutku."