Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Przepis i Wesołych Świąt

Dziękuję bardzo za życzenia urodzinowe i cieszę się,że tort się Wam podobał.Nie jestem dobra w pisaniu przepisów ale się postaram

Biszkopt:

• 6 jaj
• 0,5szkl. cukru
• 1 cukier waniliowy
• 3/4szkl. mąki pszennej tortowej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• opcjonalnie kilka kropel olejku do ciast o dowolnym zapachu
• Białka ubić z szczyptą soli ,żółtka ubić z cukrem Do białek dodać ubite żółtka i powoli dodawać mąkę przenną wymieszaną z pdp.Delikatnie wymieszać piec w tem 180 st 30 min

Krem orzechowy.Sblendować 2 garście orzechów ja miałam pekany i włoskie.Zagotować 0,5 szkl mledka dodać 0.5 szkl cukru i zmielone orzechy gotowac przez 10 min mieszając.Pozostawić do wystygnięcia można dodać do smaku 100ml spirytusu i pozostawić na czas by wsiąknął. ),5 kostki masła utrzeć dodać 2 łyżki mleka i masę orzechową,ja dodałam jeszcze rodzynki zmiksować

Krem : 5 jajek

1 pełna szklanka cukru 

1 op. cukru waniliowego

2 kostki masła extra 

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym w kąpieli wodnej*, aż masa zbieleje znacznie podwoi swoją objętość.Masło ubic i powoli dodawać masę z jajek. Podzielić na 2 części  do jednej- ja dałam kilka łyżek rozuszczonej kawy zmiksować.

Biszkopt podzielić na blaty które dokłądnie nasączyć np.kawą ,ja jeden posmarowałam dzemem porzeczkowym.

Układać warstwowo.Obsmarować i udekorować.Smacznego

Dajcie znać jak wyszedł jeśli ktoś odważy się spróbować go upiec.

Taka moja warjacja .

Już w miarę posprzątane na Święta teraz tylko została sypialnia.Jutro gotowanie i pieczenie.Nic nie robię specjalnego bo nie ma kto tego jeść.Zrobię makówki,żurek,rybę i kapustę z grzybami ,kompot z suszu i ciasto makowe.A na pierwszy dzień świąt pieczeń z śliwką. To wszytko.E nie je wigilijnych Pl potraw,wróci dopiero wieczorem z pracy .Oj nie cieszą mnie takie święta gdyby chociaż E to lubił albo chociaż udawał ,że mu się podoba Pl tradycja  ale nie ...Tak zostaje tylko Luśka ona chociaż wszystko je :)

Kupiłam jej łóżeczko do lalek i interaktywnego pieska.Ona w porównaniu z innymi dziećmi ma mało zabawek ale wg nas i tak dużó.

Urodziny minęły spokojnie.Tylko znajoma wpadła z prezentem.Od E dostałam pieniądze ale nic nie kupiłam jeszcze bo sama nie wiem co chcę.Należę do osób które nie wydziwiają i nic szczególnego nie potrzebuję.OD E siostra kurierem przysłała mi kwiaty.Miło.

A na koniec życzę Wam spokojnych Świąt