przepis na sałatkę z brokuł (przepis na 2 porcje)
SKŁADNIKI:
1 brokuł (tak około 350 g po pozbyciu się korzenia itd.)
sos czosnkowy (proponuję
zrobić domowy; 100 g jogurtu naturalnego, ząbek czosnku (można
oczywiście więcej), przyprawy: sól, pieprz biały, cukier... jak chcecie)
ser feta (tak 10-15 niezbyt dużych kostek)
50 g słonecznika łuskanego
1/4 łyżeczki masła
sól
PRZYGOTOWANIE:
Brokuły
pociąć na ,,kwiatuszki" i ugotować (najlepiej wrzucić na jakieś 4-5
minut na gotującą się, lekko osolona wodę). Słonecznik podsmażyć na
patelni (wrzucamy to rzeczone masło, gdy lekko się rozpuści - wsypujemy
słonecznik i solimy. Ważne, żeby ciągle mieszać słonecznik, dopóki się
nie zarumieni tak mocniej). Wyjmujemy brokuły, układamy na talerzu.
Polewamy sosem czosnkowym, kładziemy ser feta i posypujemy
słonecznikiem. I gotowe.Roboty niewiele, a na prawdę jest pyszne.
Kaloryczność:
Na porcję: ok 280 kcal, oczywiście zależnie od tego, jaki sos wybierzecie.
Weronika.1974
8 lutego 2013, 19:09:) jest dobra, czasami ja robię :)
KaSia1910
8 lutego 2013, 12:36Roladę mam ze stronki kwestia smaku http://www.kwestiasmaku.com/desery/bezy/rolada_bezowa/przepis.html Pierwszy raz bedę ją robić więc nie wiem czy dobra. Wiem, że można też zrobić keks orzechowy z 4 białek i orzechów (w zakładce cista, potem keksy), przepis z tej samej stronki, pozdrawiam serdecznie
cambiolavita
7 lutego 2013, 11:39Brzmi pysznie, uwielbiam kazdy skladnik tej salatki z osobna, wiec podejrzewam , ze wszystko polaczone razem, to niebo w gebie :)
iwidorka
7 lutego 2013, 09:51fajna sałatka, na pewno spróbuję bo mam brokuła w domu :)
zaba2112
7 lutego 2013, 07:57oooo i zajrzałam do Ciebie i już wiem, co zaserwuję na kolację:):):) Sałatka z opisu wygląda pysznie. A o przepis na Pączusie pieczone bardzo proszę, nie wiem czy dziś mi się uda je zrobić, bo wypadł nam wyjazd, ale może.... Z góry dziękuję :)
Niecierpliwa1980
7 lutego 2013, 06:23Wygląda z opisu przepysznie i tak też zrobię :-) Ja robię sałatkę z brokuła podobnie,dodaję czasem gotowane jajko pokrojone w cząstki.