Polędwiczki w sosie serowym
3 polędwiczki wieprzowe
marynata (3 łyżki sosu sojowego , 3 łyżki miodu 3 ząbki czosnku
zmiażdżonego ,szczypta imbiru - składniki wymieszać zabejcować
polędwiczki pozostawić na minimum 1 godz
piekarnik rozgrzać na 200stopni przed włożeniem mięsa na ruszt
polędwiczki obsmażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron
ułożyć na ruszcie wkładając pod spód tackę z wodą żeby nam się tłuszcz
nie palił - piec 20 minut po tym czasie polędwiczki zawinąć w folie
aluminiową i pozostawić w wyłączonym piekarniku ok 30 min
polędwiczki pokroić w plastry grubości ok 1cm podawać z sosem serowym ,
kolorowym makaronem i dowolnie wybraną surówkę
Sos serowy
3serki ziołowe topione rozpuścić w 1/2l rosołu zagęścić śmietaną
rozrobioną z mąką doprawić do smaku
SMACZNEGO >))jadłam w sosie borowikowym
jasia242
2 czerwca 2013, 13:02a ile to ma kalorii ,pozdrawiam
barbarossa1976
2 czerwca 2013, 12:06ale jakie dobre mniam!!
kasiakasia71
2 czerwca 2013, 10:12A ile to ma kcal?Brzmi pysznie