Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dzień 22

Dzisiaj niedziela, zwykle kojarzy nam się z lenistwem, ale nie u mnie ;) zawsze w niedzielę idę z samego rana pobiegać i tak było i dzisiaj, 40 min później 20 min marszu - na dobry początek dnia :)

Od jakiegoś czasu leżała u nas w domu wielka dynia, postanowiłam dzisiaj się z nią rozprawić :D część starłam na tarce i to zamrożę, resztę pokroiłam w kosteczkę i zrobiłam mus dyniowy, który włożę w słoiczki i będę pasteryzować :) przyda się do wielu przepisów, np. placuszków dyniowych, ciasta czy zupy :) jak przetestuje to zdam relację :D 

A teraz wczorajsze ciasteczka owsiane:

1 jajko  

1/4 szkl. brązowego cukru

2 łyż. masła

1 łyż. miodu

1 szkl. płatków owsianych

1/3 szkl. wiórek kokosowych

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Jajko wymieszać z cukrem, masło rozpuścić z miodem,dodać. W oddzielnej misce wymieszać płatki owsiane, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Połączyć wszystko razem, formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego i lekko spłaszczać. Piec ok. 10 min w 180 stopniach. Smacznego! :) 

Trzymajcie się !

Buziaki :*