Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
quenelle co to takiego?

A więc jest specjalnosc kulinarna z lyonu, moga występowac w róznych wariacjach smakowych jednak tradycyjne skłądają się z gruboziarnistej mąki przennej masła jajek i mleka. Kupuje się to gotowe i ja robię właśnie z sosem beszamelowym na koniec dodaje trochę pasty pomidorowej żeby miało łososiowy kolor polewam quennelki i do piekarnika na ok 30min, pyszne i szybkie no i nie trzeba się narobic:) Wiec jak będziecie koedys w Lyonie to polecam!! serwują w kazdej restauracji:)