Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Pyszny i zdrowy przepis

A to zupa -krem z batata pod pierzynką z jogurtu sojowego.

A tu przepis na potrawkę z soczewicy zielonej: 

200 g zielonej soczewicy 

400 g pieczarek (lub mniej) 

1 cebula

2-3 ząbki czosnku

1 puszka pomidorów

Przyprawy:  sól, pieprz,  słodka papryka. 

Soczewicę ugotować osobno do miękkości. Na łyżce oleju (dałam kokosowy-pachnący) podsmażyć cebulę, pieczarki i czosnek (można podlać trochę wodą, jeśli się przypala. Ja dałam wodę z gotowania soczewicy).  Dodać soczewicę,  pomidory, doprawić.  Dusić jeszcze 5 min.  Smacznego! 

A tu bohaterka - soczewica: