Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Najlepsze ciasteczka jaglano-owsiane


Hej

dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić moim przepisem na pyszne i sycące ciasteczka zbożowe, do zrobienia w parę chwil :)

Składniki (albo na 6 wielkoludów, albo nawet do 18 małych ciasteczek)

  • 80g płatków jaglanych
  • 60g płatków owsianych
  • 10g amarantusa ekspandowanego
  • 10g otrębów owsianych
  • 30g wiórków kokosowych
  • 10g sezamu
  • 10g siemienia lnianego
  • 15g rodzynek
  • 10g orzechów laskowych
  • 1 duży dojrzały banan (u mnie 150g) - jeżeli banan nie jest dojrzały polecam dorzucić łyżę miodu
  • opcjonalnie 1 łyżka mleka

Przechodzimy do meritum sprawy - ciasteczka można zrobić na 2 wersje:

I wersja -> widelcem rozgniatamy na papkę banana, dorzucamy wszystkie składniki mieszamy tak, aby banan oblepił wszystkie składniki. Na blaszkę wyłożoną papierem układamy uformowane placuszki i pieczemy o 10-15 minut, aż do uzyskania satysfakcjonującej nas barw ciasteczek (ja wole bledsze, piekę ok 12min)

II wersja (moja) -> Wrzucam do malaksera z nożem wszystkie suche składniki i ok 15 sec "miele" wychodzi i trochę maki i widoczne kawałeczki płatków, później dorzucam banana i jeszcze chwilę mieszam, aby powstało "ciasto" piekę dokładnie tak jak opisałam wyżej ^^

***

Te ciasteczka to kwintesencja prostoty, nawet dziecko poradziłoby sobie z ich robieniem, są szybkie, tanie dobre i nie trzeba dużo sprzątać po ich robieniu, bo tak na prawdę potrzebny jest nam tylko widelec i miseczka :)

Do ciasteczek można dodać wiele rzeczy, to bardzo luźny przepis coś odjąć coś zamienić, ja je bardzo lubię  zwykle dodaję jeszcze ziarna słonecznika, ale jakoś dzisiaj na nie nie miałam ochoty :)

A tak po za ciasteczkowym tematem, to jestem strasznie ciekawa tych zdjęć porównawczych, ale czuję też, że chyba Was trochę rozczaruję, bo zmiana nie jest jakaś piorunująca, zobaczymy jutro :)

Do jutra, 3majcie się cieplutko!

  • BridgetJones52

    BridgetJones52

    16 grudnia 2015, 22:46

    Super przepis, uwielbiam tego typu ciastka. Na razie postanowiłam sobie, ze nie będę jadła słodyczy do Świąt, ale może upiekę te ciastka na Sylwestra, którego w tym roku spędzamy w domu. Fajna przekąska.

  • Sunniva89

    Sunniva89

    13 grudnia 2015, 02:19

    zobaczyłam dziś Twój post o przemianie na forum, zachwyciłam się - kliknęłam w pamiętnik i popłynęłam : ) bardzo dobrze prowadzony mnóstwo pożytecznych informacji! jesteś mega inspiracją :) pozdrawiam

  • Makutraa

    Makutraa

    11 grudnia 2015, 20:07

    może na niedzielę :)

  • angelisia69

    angelisia69

    11 grudnia 2015, 13:31

    nie rozczarujesz nas zdjeciami,wrzucaj smialo!Napewno zmiany beda,duze czy nie ale beda ;-) fajne ciasteczka ale ja bardziej takie "wilgotne" wole.

    • HappyWay

      HappyWay

      11 grudnia 2015, 13:55

      Jak tak przyrównam się do dziewczyn niektórych, co mega pięknie i dużo schudły to aż wstyd mi wstawiać takie zdjęcia, ze mną jest chyba coś nie tak bo chudnę powoli chyb aż za wolno, no ale obiecałam to co 3 miesiąc takie zdjęcia będą :D Te też będą wilgotne jak np. zrobisz kulki albo grubsze placuszki :D