Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Chleb bez mąki

Połowa pierwszego dnia za mną. 

Obfite śniadanie, a przed chwila zjadłam kolejny  obfity posiłek -  jestem pełna po kokardy!!, Makaron (100g)  z kurczakiem, rukola z  pomidorami, wszystko polane oliwą i passatą pomidorowa, na koniec posypane prażonym słonecznikiem. Na deser- sernik z mąki kokosowej (mąka kokosowa wyjątkowo bogata w błonnik, dobra dla insulinoopornych i cukrzyków)

Pierwszy raz w życiu zrobiłam chleb bez mąki (korzystam z podobnego przepisu jak ten TU, tylko, ze zamiast syropu w moim przepisie są trzy jajka, i jeszcze więcej bakalii ) Całość mojego chleba można podzielić na 16 kawałków, porcja 'na raz' w moim menu to dwa kawałki.

Cały czas zastanawiam czy ja na tym menu nie utyje..

Czas na rowerek...