Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Przepis na ciasto z Nutellą.

Kochane,

Z racji tego, że kilka z Was zapytało mnie jak zrobić ciasto z Nutellą, podaję przepis :)

Dodam tylko, że ciasto jest banalnie proste i baaardzo szybkie w przygotowaniu - mnie zajęło góra 15 min :)

Składniki na spód:

200 g herbatników (ja kupiłam Bontiki z Biedronki)

100 g masła

1 łyża Nutelli.

Masa:

500 g serka mascarpone

400 g nutelli.

Sposób przyrządzenia:

Herbatniki kruszymy aż będą PRAWIE sypkie, ale musi coś pod ząbkiem chrupać, więc bez przesady ;) (blenderem, wałkiem do ciasta czy tłuczkiem do ziemniaków w wyższej misce jak ja :D). Masło wraz z łyżką nutellli wstawiamy na 1 minutę do mikrofalówki aby się rozpuściło. Jeśli Ktoś nie ma mikrofali tak jak ja, to wkłada masło z nutellą do garnuszka i na wolnym ogniu rozpuszcza :) Herbatniki mieszamy dokładnie z tym, co rozpuściliśmy i wykładamy naszą masą na blaszkę. Pamiętajcie, że ważne jest aby wyłożyć także troszkę na boki - nasza masa z mascarpone będzie miała się gdzie schować. Później już tylko mieszamy mascarpone z nutellą(trzepaczką lub mikserem) i wykładamy na herbatnikowy spód. Chłodzimy przez 2 godziny w lodówce i możemy jeść :) 

Niestety, ale to ciasto nie jest dietetyczne :( 

Jeśli będziecie zainteresowane, dajcie proszę znać w komentarzach, a podam Wam przepis na pyszny sernik na zimno - DIETETYCZNY!!! :) Przygotowuję go na bazie jogurtu naturalnego, bez dodatku cukrów :)